Kenalan dengan tuan rumah Anda
Fancy’s Yunnan Cuisine Experience
Ia tumbuh besar di dekat masakan ibunya, dan itu membentuk caranya berbagi Yunnan dengan para tamu hari ini. Setelah kesulitan menemukan makanan lokal yang autentik dan terjangkau, ia mulai membuat kembali hidangan yang ia rindukan di dapurnya sendiri. Kini, ia mengenalkan wisatawan pada kuliner Yunnan lewat jalan-jalan ke pasar pagi di Lijiang, sambil menjelaskan aneka herba, jamur, dan hasil panen musiman yang mungkin belum akrab sebelum memasak bersama.
Yang membuat pengalaman bersamanya terasa personal adalah caranya menghubungkan makanan dengan kehidupan sehari-hari dan budaya. Ia sering datang ke pasar dengan pakaian tradisional Naxi, sambil berbagi maknanya dan alasan ia ingin tradisi ini tetap terlihat bagi generasi berikutnya.
Jelajahi semua pengalaman
