1 / 28




























Pesta Seafood | Hutan Bukit Timah
Nikmati pesta seafood dengan cita rasa dari berbagai belahan dunia
4.7
|11 ulasan
Ukuran grup
Hingga 70 tamu

DURASI
2,5 jam

Jenis pemesanan
Perjalanan privat

TITIK TEMU
Di lokasi

Ukuran grup
Hingga 70 tamu
- Hal menarik dari pengalaman
- Rencana perjalanan
- Termasuk
- Ketersediaan
- Info lebih lanjut
- Tuan rumah
- Ulasan
Habiskan malam dengan berpesta seafood dan mengobrol santai bersama teman-teman.
Masuk ke dunia impian pecinta seafood lewat Fork in the Jungle: Mare! Ini bukan makan malam seafood biasa — tapi perjalanan kuliner yang dipilih dengan teliti, merayakan hasil laut lokal paling segar dan sajian istimewa dari berbagai penjuru dunia. Tuan rumah Anda merancang menu yang akan benar-benar mengubah cara Anda memandang seafood, menonjolkan cita rasa dan tekstur unik dari favorit lokal hingga turbot Spanyol dan tiram Jepang. Siapkan lidah Anda untuk sebuah simfoni laut yang tak terlupakan.Apa yang Bisa DiharapkanMenu seafood yang dirancang dengan cermat, berfokus pada bahan-bahan segar dari sumber lokal dan hidangan istimewa internasional.Pilihan appetizer, karbohidrat, protein, dan dessert yang beragam untuk dipilih, sehingga Anda bisa menyesuaikan hidangan sesuai selera.Perjalanan rasa yang merayakan kekayaan laut dan memperluas apresiasi Anda terhadap seafood.MenuAPPETIZER(pilih 2 · tambah hidangan +$16/orang · hanya untuk seluruh grup)Roti Panggang Leek Braised dengan Ricotta Kocok & Anchovy Sisilia Leek yang dimasak perlahan hingga lembut di atas sourdough panggang, dengan ricotta kocok, oregano, dan anchovy Sisilia.Keripik Udang Butterfly Udang super tipis di atas rice paper, digoreng renyah, disajikan dengan saus ranch cabai-bawang putih. Habis sebelum Anda sempat memutuskan suka atau tidak. Pesan lagi.Kerang Dingin dengan Jeruk & Cuka Tiongkok Kerang kukus yang didinginkan, dengan jeruk, cuka hitam, parutan kulit citrus, bawang putih goreng, dan herba segar.Scallop Crudo dengan Jeruk & Vinaigrette Cabai Bakar Scallop sous vide dalam mentega hangat dengan vinaigrette Scotch bonnet bakar, jeruk, tomat ceri, dan lime, lalu diselesaikan dengan serpihan garam laut.Pinsa Marinara Roti pipih gaya Romawi dengan tomat panggang lambat, anchovy acar, bawang putih mentah, dan basil.KARBOHIDRAT(pilih 1 · tambah hidangan +$22/orang · hanya untuk seluruh grup)Spaghetti Pesto Salina (VG) Pasta panjang yang diaduk dengan saus khas Kepulauan Aeolian dari basil, mint, almond, caper, tomat panggang, dan Parmigiano tua.Carbonara Seafood Pasta panjang dengan bawang putih panggang, serpihan cabai, colatura di alici, dan kuning telur. Bukan carbonara seperti biasanya — rasa laut ada di setiap suapan.Pasta Pelaut Pasta dengan tomat ceri braised, tuna Italia, zaitun, caper, dan parsley.Pasta Udang Pedas & Jeruk Pasta pendek dengan nduja, konsentrat tomat, parutan kulit jeruk, remah roti renyah, dan bawang putih.PROTEIN(pilih 1 · tambah hidangan +$24/orang · hanya untuk seluruh grup)Udang Asap dengan Green Thunder Udang utuh bakar arang dengan herba tumbuk, cabai Thailand, dan lime asam. Makan dengan tangan. Pakai baju yang Anda tidak masalah kalau kena noda.Ikan Utuh Panggang Anggur Dipanggang perlahan dengan anggur putih, aromatik pesisir, dan air garam citrus, lalu dibawa ke meja langsung saat keluar dari oven. Tangkapan hari ini datang dari kelong kecil kami di lepas pantai Bintan — platform penangkapan ikan yang menjadi bagian dari pengalaman ini.Nemo Mendesis Ikan kukus gaya Kanton dengan caper, parutan kulit jeruk, parsley, dan soy anchovy, diselesaikan dengan minyak panas yang dituangkan di meja. Anda akan mendengarnya sebelum melihatnya.Semur Seafood Mare Sotong dan aneka seafood dimasak perlahan dalam soffritto tomat dengan anggur putih, bawang putih, dan parsley, disajikan dengan sourdough panggang. Jenis hidangan yang membuat semua orang akhirnya meraih roti tambahan.Steak Kembang Kol Chimichurri di atas Romesco (VG) Dipanggang di atas api, diletakkan di atas romesco berasap, lalu diselesaikan dengan chimichurri segar. Pilihan nabati kami — mohon beri tahu sebelumnya.SIDE DISH(pilih 1 · tambah hidangan +$12/orang · hanya untuk seluruh grup)Green Goddess Avokad & Mentimun (VG) Mentimun dalam dressing herba alpukat-lemon yang lembut, diselesaikan dengan bawang acar.Buncis dengan Bawang Putih & Anchovy Sisilia Buncis blansir dengan minyak bawang putih renyah, anchovy Sisilia, kucai, dan lemon.Salad Red Goddess (VG) Tomat segar dan bawang merah dengan parsley, bawang putih, dan vinaigrette dijonnaise.Sayuran Pahit dengan Apel Hijau, Wijen & Mustard (VG) Daun lobak iris tipis dengan apel hijau, cipollato, wijen panggang, dan mustard.DESSERT(pilih 1 · tambah hidangan +$14/orang · hanya untuk seluruh grup)Granita Garibaldi (VG) Granita Campari dan jeruk darah yang dikerok perlahan saat dipesan, disajikan sangat dingin. Khusus dewasa. Paling pas setelah makan malam panjang dengan laut di depan mata.Strawberry Hangat Frenchie & Krim Mascarpone (V) Stroberi segar, krim kocok vanila, minyak basil, dan garam serpih.Spumone Kopi (V) Kopi es kocok yang ringan dengan madu, kakao, dan keping cokelat.Mid-Summer Mess (V) Pavlova remuk dengan krim kocok, raspberry, mangga, passionfruit curd, dan pistachio.TipsTinjau pilihan menu sebelumnya untuk merencanakan pilihan Anda karena ada beberapa opsi untuk tiap hidangan.Perhatikan biaya tambahan untuk beberapa hidangan premium tertentu.
Hal menarik dari pengalaman
Yang akan kamu lakukan
Penghormatan tulus untuk hidangan laut yang luar biasa!
Lihat detail
Yang termasuk
Makan seafood lezat 5 hidangan!
Tanggal tersedia berikutnya
Harga ditampilkan dalam USD
Pilih waktu untuk 22 Jul 2026
Informasi tambahan
Lokasi bertemu
Titik awal
Titik temu di Jalan Yarwood(Yarwood Avenue, Yarwood Avenue, Singapore)
- 15 menit sebelumnya slot waktu terpilih
- Catatan: Detail lokasi pertemuan akan diberikan setelah pemesanan dikonfirmasi
Titik akhir
- Berakhir di titik awal
Mulai & selesai
- Setiap Selasa07:00PM - 09:30PM
- Setiap Rabu07:00PM - 09:30PM
- Setiap Kamis07:00PM - 09:30PM
Lihat selengkapnya
Kesesuaian / Aksesibilitas
- Ramah kursi roda
- Makanan vegetarian tersedia
- Tersedia makanan halal
- Ramah anak (Tanpa batas usia minimum)
Pembatalan & kebijakan lainnya
Pembatalan
Batal 7 hari sebelum aktivitas untuk pengembalian dana penuh
Dari
$173.04 SGD
/orang4.7(11)
Lihat harga
Kenalan dengan tuan rumahmu
Federico memulai perjalanan ini pada 2018 dengan tujuan yang jelas—membantu orang terhubung dengan cara yang bermakna. Ia percaya pada kekuatan interaksi nyata secara tatap muka, menciptakan pengalaman yang mempertemukan orang-orang di luar layar. Sejak 2019, ia telah membentuk berbagai kesempatan bagi individu dan kelompok untuk berinteraksi, berbagi, dan membangun hubungan yang bertahan lama. Melalui pengalamannya, Federico memudahkan orang untuk sejenak menjauh dari dunia digital dan menikmati momen yang tulus bersama orang lain. Fokusnya selalu pada menciptakan ruang yang hangat dan terbuka, tempat orang bisa benar-benar terlibat dan merasa seperti di rumah.
Pengalaman: 8 tahun
Bahasa: Fasih berbahasa Inggris
Tingkat penerimaan: 100%

Agar pembayaran tetap aman, gunakan situs web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Kamu mungkin juga suka
Kami sudah memilih yang terbaik untuk Anda


































































































