BBQ Gaya Jepang di Rimbunnya Hutan Bukit Timah

Pesta BBQ Jepang yang tak terlupakan di hutan Bukit Timah!

4.7

|11 ulasan

Ukuran grup

Hingga 80 tamu

DURASI

2,5 jam

Jenis pemesanan

Perjalanan privat

TITIK TEMU

Di lokasi

Ukuran grup

Hingga 80 tamu

Hal menarik dari pengalaman
Rencana perjalanan
Termasuk
Ketersediaan
Info lebih lanjut
Tuan rumah
Ulasan

Nikmati sajian asap binchotan yang bikin nagih bersama orang-orang favorit Anda.
Siap untuk pesta makan yang beda dari biasanya di Fork in the Jungle: Jungle BBQ! Ini bukan BBQ biasa—melainkan pengalaman BBQ bergaya Jepang yang dipilih dengan teliti, jauh di tengah Bukit Timah. Tuan rumah Anda telah merancang menu yang merayakan seni memanggang dengan sentuhan asap khas arang binchotan. Dari tomahawk steak yang juicy dan hidangan laut yang lembut sampai sayuran panggang dalam foil yang penuh rasa, setiap hidangan menunjukkan kecintaan mereka dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.Yang Bisa DiharapkanPengalaman BBQ privat bergaya Jepang selama 2,5 jam.Hidangan 6-course yang dimasak di atas arang binchotan, memberi cita rasa asap yang khas.Menu yang bisa disesuaikan dengan berbagai pilihan appetizer, protein, side dish, dan dessert.Kesempatan mencicipi hidangan unik seperti onion leleh dalam foil dan magic corn ribs dengan saus tahini-gochujang.Tersedia pilihan vegetarian dan vegan.MenuPRE-APPETISER(table service)Zaatar Naan dengan Homemade Butter of the Month (V) Naan dengan sentuhan arang, zaatar oil, dan house butter—rasanyaberganti tiap bulan. Sudah ada di meja bahkan sebelum Anda benar-benar duduk nyaman. Memang begitu maksudnya.APPETIZERS(pilih 2 · tambah 1 hidangan lagi +$14/orang · berlaku untuk seluruh grup)Magic Corn Ribs (VG) Jagung panggang dengan gochujang dan tahini. Ambil saja. Makan pakai tangan.Wood-Fired Carrots & Smoked Gouda Pinsa (V) Roti pipih gaya Romawi dengan wortel panggang, smoked gouda, mayo wortel, chimichurri, dan wijen.Bangkok Pinsa Roti pipih gaya Romawi dengan mozzarella, bawang putih panggang, guanciale renyah, bawang bombai karamel, dan nam jim jaew. Italia bertemu Thailand di sebuah BBQ. Dan ternyata cocok.Miso Pork Belly Pork belly panggang dengan bumbu miso-kecap asin, diselesaikan dengan daun bawang dan ponzu asam jawa.Bacon-Wrapped Scallops on Mango Bed with Curly Celery Leaves Scallop berbalut bacon renyah di atas mangga matang, diselesaikan dengan daun seledri keriting dan citrus glaze.PROTEINS(pilih 2 · tambah 1 hidangan lagi +$24/orang · berlaku untuk seluruh grup)Tomahawk Steak Dimasak sous-vide selama tiga jam, lalu dipanggang di atas binchotan dengan garlic confit dan rosemary. Datangnya penuh kesan. Perginya jadi kenangan.Rabbit with Yakiniku Glaze Daging kelinci panggang dengan yakiniku glaze wijen-jahe dan chimichurri. Tak banyak yang mengira. Semua ingin tambah lagi.The Big Badass Chicken Ayam organik utuh dibelah kupu-kupu, dibumbui jahe, bawang putih, paprika, dan mustard, lalu dipanggang di atas api.Charcoal-Grilled Mackerel with Fragrant Curry Ikan makarel utuh di atas binchotan, disajikan dengan kari kuning dan herba segar.Chimichurri Cauliflower Steak on Romesco (VG) Dipanggang di atas api, disajikan di atas romesco berasap, lalu diselesaikan dengan chimichurri segar. Ini pilihan plant-based kami—beri tahu sebelumnya ya.SIDES(pilih 1 · tambah 1 hidangan lagi +$12/orang · berlaku untuk seluruh grup)Green Goddess Avocado & Cucumber (VG) Timun dengan dressing alpukat-lemon-herba yang lembut, diselesaikan dengan bawang acar.Spinach on Fire with Green Apple Emulsion (VG) Bayam yang dibakar cepat di atas green apple emulsion, diselesaikan dengan bubuk bayam, minyak basil, dan parutan kulit lemon. Tak banyak yang menduga hidangan ini. Justru itu yang membuatnya pas.Charred Corn Ribs with Beetroot Yoghurt (V) Jagung bakar di atas whipped beetroot yoghurt, diselesaikan dengan acar bawang merah dan wijen hitam. Warnanya saja sudah layak dipesan.Red Goddess Salad (VG) Tomat segar dan bawang merah dengan parsley, bawang putih, dan vinaigrette dijonnaise.DESSERTS(pilih 1 · tambah 1 hidangan lagi +$14/orang · berlaku untuk seluruh grup)Bourbon Pineapple Flambé (V) Nanas flambé di atas santan dan mascarpone, diselesaikan dengan basil emulsion. Api membuka makan malam ini. Api juga yang menutupnya.Panna Cotta — rasa bulan ini (V) Krim lembut yang set—rasanya berganti tiap bulan. Kami ubah terus supaya Anda punya alasan untuk kembali.Barbecued Maple & Pecan Banana Splits (VG) Pisang panggang arang dengan es krim kelapa, maple syrup, dan pecan panggang.Green Apple Sorbet in Calvados (VG) Sorbet apel hijau yang segar asam dengan sebotol kecil Calvados—tuang sendiri. Dingin, bersih, sedikit nakal. Cara yang pas untuk mengakhiri BBQ.TipsLihat dulu opsi menu yang termasuk sebelum memilih.Sampaikan pantangan atau preferensi makanan Anda kepada tuan rumah saat memesan.

Hal menarik dari pengalaman

Nikmati pesta BBQ ala Jepang

Hidangan dengan asap Binchotan

Pengalaman makan unik di tengah hutan Bukit Timah!

6 Kursus untuk memanjakan diri

Pilihan vegetarian & vegan tersedia

Yang akan kamu lakukan

Barbekyu gaya Jepang, menonjolkan cita rasa unik dari arang binchotan.

Lihat detail

Yang termasuk

Hidangan 6-course

Tanggal tersedia berikutnya

Harga ditampilkan dalam USD

Pilih waktu untuk 29 Mei 2026

Informasi tambahan

Lokasi bertemu

Titik awal

Titik temu di Jalan Yarwood(Yarwood Avenue, Yarwood Avenue, Singapore)

15 menit sebelumnya slot waktu terpilih
Catatan: Lokasi pertemuan lengkap akan diberikan setelah pemesanan dikonfirmasi

Titik akhir

Berakhir di titik awal

Mulai & selesai

Setiap Selasa
07:00PM - 09:30PM
Setiap Rabu
07:00PM - 09:30PM
Setiap Kamis
07:00PM - 09:30PM

Lihat selengkapnya

Kesesuaian / Aksesibilitas

Ramah kursi roda
Makanan vegetarian tersedia
Tersedia makanan halal
Ramah anak (Tanpa batas usia minimum)

Pembatalan & kebijakan lainnya

Pembatalan
Batal 7 hari sebelum aktivitas untuk pengembalian dana penuh

Dari

$173.04 SGD

/orang

4.7(11)

Lihat harga

kirim sebagai hadiah

Simpan

Kenalan dengan tuan rumahmu

Federico memulai perjalanan ini pada tahun 2018 dengan tujuan yang jelas—membantu orang-orang terhubung dengan cara yang bermakna. Ia percaya pada kekuatan interaksi langsung dan nyata, menciptakan pengalaman yang mempererat hubungan antar manusia tanpa layar. Sejak 2019, ia telah menciptakan berbagai kesempatan bagi individu dan kelompok untuk berinteraksi, berbagi cerita, dan menjalin hubungan yang tahan lama. Melalui pengalamannya, Federico memudahkan siapa pun untuk mengambil jeda dari dunia digital dan menikmati momen-momen asli bersama orang lain. Fokus utamanya adalah menciptakan ruang yang hangat dan nyaman, di mana semua orang bisa terlibat dan merasa seperti di rumah.

Pengalaman: 8 tahun

Bahasa: Fasih berbahasa Inggris

Tingkat penerimaan: 100%