All reviews
Review Author: Alvin
Review Date: 24 Jul 2022
Review Body: Pengalaman makan malam privat bersama Justin benar-benar luar biasa!
Tempatnya cukup tersembunyi di antara rumah-rumah tua bergaya vintage di Tiong Bahru, tapi bagian dalamnya sangat cantik dan bergaya! Rasanya seperti masuk ke toko desain butik di Haji Lane.
Ruangannya pas untuk makan malam bersama kelompok kecil. Justin memasak dengan penuh hati dan semangat, sambil menceritakan bagaimana dia mendapatkan bahan-bahannya, sedikit sejarah tentang industri makanan yang berkaitan dengan hidangannya, dan memadukan makanan dengan minuman yang cocok!
Yang paling unik dari pengalaman ini adalah tidak adanya menu yang tetap. Kita makan apa yang dia buat hari itu, dan itulah bagian yang seru dan menyenangkan! Dia pergi ke pasar cari bahan paling segar hari itu, lalu tentukan sendiri apa yang ingin dia masak untuk makan malam.
Dari cara dia berbicara tentang setiap hidangan, terlihat banget kalau dia benar-benar memahami setiap bahan dan berusaha mengeluarkan rasa terbaiknya. Saya sangat terkesan dengan setiap hidangan yang dia sajikan, dari pembuka sampai pencuci mulut. Dia peduli tentang bagaimana rasa dan tekstur makanan dirasakan oleh tamunya, jadi dia menyusun urutan hidangan berdasarkan rasa yang ringan hingga berat. Saya pasti akan mengajak teman-teman yang suka makanan enak ke sini, sebagai bentuk penghargaan atas dedikasi dan masakan Justin yang luar biasa. Terima kasih Justin atas malam makan malam yang luar biasa ini!
Review rating: 5
Review Author: Alvin
Review Date: 24 Jul 2022
Review Body: Pengalaman makan malam pribadi bersama Justin benar-benar luar biasa!
Tempatnya cukup tersembunyi di antara rumah-rumah tua klasik di Tiong Bahru, tapi interiornya sangat menawan! Rasanya seperti sedang berada di toko desainer kecil di Haji Lane.
Ruang makannya cukup nyaman untuk makan malam bersama teman atau keluarga. Justin benar-benar mencurahkan hati dan jiwa dalam setiap masakannya — dia bercerita bagaimana dia mendapatkan bahan, sedikit cerita tentang industri makanan yang berkaitan dengan makanannya, dan dia juga mencocokkan makanan dengan minuman yang tepat!
Yang paling unik dari pengalaman ini, dan sangat berbeda dari makan malam pribadi lainnya, adalah tidak adanya menu tetap. Kamu makan apa yang dia masak, dan justru itu yang membuatnya menyenangkan dan seru! Dia akan turun langsung ke pasar untuk mencari bahan-bahan paling segar hari itu, lalu memutuskan apa yang akan dimasak untuk makan malam.
Cara dia menceritakan setiap hidangan dengan penuh semangat menunjukkan bahwa dia benar-benar memahami setiap bahan dan tahu cara mengeluarkan rasa terbaik dari semuanya. Saya benar-benar terkesan dengan semua hidangannya, dari pembuka sampai pencuci mulut. Dia peduli dengan bagaimana tamu menikmati tekstur dan rasa makanannya, jadi dia menyusun urutan makanan berdasarkan kepekatan rasa dari yang ringan sampai yang berat. Saya pasti akan mengajak orang-orang yang suka makanan istimewa untuk mencoba pengalaman ini, sebagai bentuk apresiasi untuk dedikasi dan masakannya yang luar biasa! Terima kasih untuk malam makan malam yang luar biasa ini, Justin!
Review rating: 5
Review Author: Filip Shen
Review Date: 09 Mar 2022
Review Body: Benar-benar menyenangkan dan sangat direkomendasikan untuk pengalaman makan di Fatt Leong Private Kitchen! Sudah seminggu sejak kami ke sana dan saya masih terbayang-bayang malam itu.
Chef Fatt Leong dan pasangannya adalah tuan rumah yang luar biasa – mereka sangat paham soal makanan (mulai dari pertanian sampai ke meja makan), dan dari cara penyajian yang unik serta cita rasa hidangan yang beragam, terlihat jelas bahwa mereka mencurahkan banyak pikiran, hati, dan semangat untuk menciptakan pengalaman yang benar-benar spesial bagi para tamunya!
Review rating: 5
Review Author: Karyee
Review Date: 07 Mar 2022
Review Body: Makan malam di Fatt Leong Private Kitchen benar-benar luar biasa! Chef-nya sangat ramah dan jelas sangat mencintai dunia kuliner. Dari penyajiannya sampai rasa makanannya, terlihat bahwa setiap hidangan dirancang dengan sangat baik. Selama makan, sang chef juga bercerita tentang setiap hidangan dan proses di baliknya. Benar-benar pengalaman yang menyenangkan! 😊
Review rating: 5
Review Author: Carol Tan
Review Date: 04 Jun 2023
Review Body: Pengalaman fine dining di rumah Chef Justin benar-benar memuaskan! Masakan fusion-nya unik banget, dan rasanya enak luar biasa. Suasananya juga nyaman, dan Chef Justin serta asistennya Eileen sangat ramah dan perhatian, bikin malam itu makin berkesan. Pengalaman kuliner yang beda dari yang lain, wajib dicoba!
Review rating: 5
Review Author: Jean Ng
Review Date: 01 Apr 2022
Review Body: Setiap hidangan benar-benar enak! Nggak ada yang bisa dikeluhkan. Semua dibuat pakai bahan-bahan paling segar untuk menghasilkan makanan lezat dan seimbang. Senang banget akhirnya coba — sepadan dengan setiap rupiah yang dikeluarkan.
Chef suka bikin menu tetap seru dengan terus memperbaruinya, pasti bakal balik lagi.
Review rating: 5
Review Author: Eshton
Review Date: 24 Jul 2022
Review Body: Santapan lezat dengan cita rasa rumahan yang disajikan lebih istimewa. Setiap hidangan dipikirkan dengan matang, mulai dari pemilihan bahan sampai cara memasaknya—tidak ada detail yang diabaikan. Secara keseluruhan, pengalaman makan yang menyenangkan dengan makanan yang mengenyangkan dan obrolan seru!
Review rating: 5
Review Author: Eshton
Review Date: 24 Jul 2022
Review Body: Makanan lezat yang menyajikan rasa rumahan yang dibuat lebih istimewa. Setiap hidangan dipikirkan dengan matang, mulai dari pemilihan bahan hingga cara pengolahannya — tidak ada detail yang diabaikan. Secara keseluruhan, pengalaman makan yang menyenangkan dengan obrolan seru!
Review rating: 5
Review Author: YM
Review Date: 17 Apr 2023
Review Body: Waktu itu ulang tahun istri saya dan Justin bahkan bertanya apakah kami ingin kue. Tempatnya tertata dengan baik dan kami menikmati kebersamaan di sana. Ngobrol pun mengalir dengan santai, kami merasa sangat nyaman. Makanannya enak dan kami makan sampai kenyang banget. Pasti direkomendasikan.
Review rating: 5
Review Author: Phyllis
Review Date: 03 Mar 2022
Review Body: Saya punya pengalaman makan malam yang luar biasa tadi malam.
Tuan rumah sangat perhatian dengan setiap detail.
Setiap hidangan rasanya enak banget dan penyajiannya bikin ngiler.
Saya rekomendasikan buat siapa saja yang suka makanan enak dan suasana seru untuk booking dengan Chef Fatt Leong.
Review rating: 5
Review Author: LinFeng Tan
Review Date: 10 Apr 2022
Review Body: Pengalaman makan yang unik. Porsinya pas dan makanannya kreatif. Benar-benar memuaskan selera saya. Sangat direkomendasikan!
Review rating: 5
Review Author: Pohling
Review Date: 28 Jul 2026
Review Body: Suasana yang nyaman dan intim, dengan fleksibilitas serta kehangatan dari chef dan istrinya saat berbagi pengalaman.
Review rating: 5
Review Author: Belinda Tay
Review Date: 12 Sep 2020
Review Body: Makanannya enak, suasananya asik, kami benar-benar menikmati malam seru bareng teman-teman cewek!
Review rating: 5
Review Author: Timothy Tang
Review Date: 03 Jun 2022
Review Body: Makanan dan penyajiannya luar biasa
Tempat yang wajib dicoba
Review rating: 5
Review Author: Kah Yee Chan
Review Date: 07 Apr 2022
Review Body: Tempat yang menyenangkan. Makanannya enak & tuan rumahnya luar biasa
Review rating: 5
1 / 24























Chef's Table Omakase di Rumah Bersejarah Singapura
Biarkan chef yang benar-benar berbakat ini memberi Anda kejutan!
5.0
|15 ulasan
Ukuran grup
Hingga 10 tamu

DURASI
2,5 jam

Jenis pemesanan
Perjalanan privat

TITIK TEMU
Di lokasi

Ukuran grup
Hingga 10 tamu
- Hal menarik dari pengalaman
- Termasuk
- Ketersediaan
- Info lebih lanjut
- Tuan rumah
- Ulasan
Cicipi rasa pan-Asia segar dari pasar di rumah bersejarah.
Dapur private ini menawarkan pengalaman menemukan rasa-rasa baru lewat bahan segar pilihan hari itu dan sentuhan chef yang benar-benar berbakat. Chef Justin setiap hari berburu bahan musiman terbaik di pasar, lalu meracik jamuan pan-Asia yang istimewa khusus untuk Anda. Bayangkan gaya omakase, tapi dengan sentuhan Singapura. Dari hidangan pembuka gurih, seafood paling segar, hingga daging yang dimasak dengan sangat pas, tiap sajian terasa seperti petualangan rasa. Ditambah lagi, Anda akan makan di rumah bersejarah yang menawan di Tiong Bahru — pengalaman yang benar-benar berbeda.Yang bisa Anda harapkan:Kejutan segar dari pasar: Menu Anda bergantung pada apa yang Chef Justin temukan di pasar hari itu.Rasa pan-Asia dengan sentuhan berbeda: Jelajahi kreativitas kuliner yang menarik.Chef yang penuh semangat: Justin senang berbagi pengetahuan soal makanan — bisa jadi Anda juga belajar sesuatu yang baru!Suasana rumah bersejarah: Hangat, intim, dan nyaman di jantung Tiong Bahru.Tips penting:Punya pantangan makanan? Tenang saja, chef bisa menyesuaikan hidangan Anda.Siap untuk sesuatu yang baru? Datang dengan pikiran terbuka untuk mencoba rasa dan perpaduan baru.Opsi BYOB: Anda bisa membawa minuman sendiri untuk dipadukan dengan hidangan (biaya tambahan berlaku).Harga berlaku untuk minimum 6 tamu. Grup yang lebih kecil tetap diterima, tetapi biaya per orang akan lebih tinggi (meski makanannya juga lebih banyak!).Contoh MenuSup lembut atau kaldu kaya rasa: Menggunakan bahan musiman paling segar.Pilihan small plates dari chef: Olahan seafood yang halus, sayuran segar dari kebun dengan sentuhan api, atau tartare yang disajikan cantik.Dari laut: Ikan tangkapan liar yang dimasak dengan cermat, atau kepiting Sri Lanka yang lezat dengan pendamping yang segar dan berwarna.Hidangan dari darat: Ribeye Argentina yang empuk, daging domba New Zealand yang dimasak pas, atau potongan babi Iberico yang gurih.Penutup manis: Dessert yang playful, terinspirasi musim dan sentuhan kreatif chef.
Hal menarik dari pengalaman
Yang termasuk
Makan malam 5-course gaya omakase
Tidak termasuk
Biaya corkage - $10/botol, maksimal 80 nett
Food pairing 2 wine @ $40/orang dan 3 wine @ $60/orang
Tambahan yang tersedia:
Biaya bawa minuman dari luar ($10.35 SGD)
Paduan anggur ($41.4 SGD)
Tampilkan Detail
Tanggal tersedia berikutnya
Harga ditampilkan dalam USD
Pilih waktu untuk 17 Okt 2026
Informasi tambahan
Lokasi bertemu
Titik awal
Titik temu di 82 Tiong Poh Rd, #01-15, Singapura 160082(82 Tiong Poh Rd)
- Bertemu pukul slot waktu terpilih
Titik akhir
- Berakhir di titik awal
Mulai & selesai
- Setiap Senin12:00PM - 02:30PM07:00PM - 09:30PM
- Setiap Selasa12:00PM - 02:30PM07:00PM - 09:30PM
Lihat selengkapnya
Kesesuaian / Aksesibilitas
- Ramah anak (Tanpa batas usia minimum)
Pembatalan & kebijakan lainnya
Pembatalan
Untuk mengamankan tempatmu, tuan rumah akan menolak tamu lain. Karena itu, pembatalan tidak diperbolehkan.
Dari
$217.35 SGD
/orang5.0(15)
Lihat harga
Kenalan dengan tuan rumahmu
Fatt Leong adalah tentang menemukan dan menjelajahi rasa. Sang chef menggunakan beragam gaya dan teknik memasak, mengangkat hidangan ke dimensi yang berbeda dengan lapisan karakter rasa yang beragam. Semuanya dimulai dari merencanakan rasa, lalu pergi ke pasar sehari sebelumnya untuk mencari bahan musiman yang segar dan potongan daging pilihan yang menarik. Menunya juga terus berkembang tanpa batasan, dan bisa disesuaikan dengan preferensi diet para tamu.
Pengalaman: 6 tahun
Bahasa: Fasih berbahasa Inggris
Tingkat penerimaan: 100%

Agar pembayaran tetap aman, gunakan situs web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Kamu mungkin juga suka
Kami sudah memilih yang terbaik untuk Anda































































































