Keranjang Anda
Keranjang Anda masih kosong.
Total pesanan
$0 USD
Checkout

Insinyur IT yang mengutak-atik baguette untuk Singapura

Resep Prancis terus gagal di Singapura, jadi Eric melakukan seperti yang biasa dilakukan para insinyur: menelusuri masalahnya satu per satu.

oleh Jacinta
Terakhir diperbarui: 10 Sep 2026 - 6 menit baca
Insinyur IT yang mengutak-atik baguette untuk Singapura

Saat pertama kali mencoba membuat baguette Prancis di Singapura yang benar, Eric memakai resep yang biasa digunakan para pembuat roti Prancis di negara asal mereka. Tapi hasilnya gagal.

Panas dan lembapnya cuaca Singapura mengubah perilaku adonan, tepungnya berbeda, dan bahkan bahan dasar seperti mentega pun tidak benar-benar sama. Jadi Eric mendekati masalah ini seperti kebanyakan masalah yang ia hadapi sepanjang hidup profesionalnya: sebagai seorang insinyur.

Ia mengubah jumlah air. Menyesuaikan ragi. Mencatat. Mencoba lagi. Lalu lagi. Butuh kira-kira enam bulan sampai baguette itu sesuai dengan yang ia inginkan!

Sebab sebelum Eric mulai mengajar orang membuat roti Prancis, croissant, dan macaron, sebagian besar kariernya dihabiskan sebagai insinyur. Jadi ia mendekati pembuatan roti seperti masalah perangkat lunak yang hanya perlu dibenahi pelan-pelan.

Jauh sebelum menulis kode, ia sudah membuat crêpe

Bertahun-tahun setelah membuat crêpe pertamanya saat masih kecil, Eric masih menemukan banyak kebahagiaan di dapur.

Eric tumbuh besar dekat Paris, dalam keluarga yang terbiasa memasak dari awal. Ibunya memasak dan memanggang di rumah, dan saat Eric berusia sekitar tujuh atau delapan tahun, ia mulai melakukannya sendiri.

Di Prancis, Rabu sore libur dari sekolah, jadi kadang ia menghabiskannya dengan membuat hal-hal sederhana yang bisa ia kerjakan sendiri. Favoritnya adalah crêpes: mudah dibuat, manis, dan sulit ditolak oleh anak kecil.

Tapi memasak tidak menjadi kariernya. Eric belajar ilmu komputer dan masuk ke bidang telekomunikasi, lalu bekerja di Prancis, Maroko, Kanada, dan Pulau Réunion.

Banyak dari perpindahan itu memang ia pilih sendiri. Eric dan istrinya suka menempatkan diri di tempat yang asing, meski itu berarti harus berhenti kerja dan mencari jalan setibanya di sana.

Misalnya, saat ia sempat pindah kembali ke Kanada, ia sudah punya izin tinggal tetapi belum punya pekerjaan. Ia tetap berangkat, lalu dua bulan kemudian menemukan pekerjaan.

Makanan ikut menemaninya ke mana-mana. Saat kuliah di Kanada, teman-teman dari berbagai negara saling memasakkan hidangan dari kampung halaman mereka. Di Maroko, Eric dan istrinya lebih suka makan di warung kecil lokal bersama rekan kerja asal Maroko. Di rumah sekarang, keluarganya pun terbiasa berpindah dengan mudah antara makanan Prancis dan masakan Tionghoa-Kamboja dari keluarga istrinya.

Bagi Eric, makan menjadi salah satu cara untuk memahami tempat baru.

Ia mulai memanggang lagi karena tidak bisa menemukan makanan yang ingin ia makan

Sebenarnya, di usia dua puluhan Eric tidak menghabiskan waktunya untuk terobsesi menyempurnakan croissant. Selama bertahun-tahun, memasak hadir lebih tenang di latar belakang sementara ia membangun kariernya di bidang TI.

Semuanya benar-benar kembali saat ia tinggal di Pulau Réunion dan kesulitan menemukan roti serta pastry yang ingin ia makan. Jadi ia memutuskan untuk membuatnya sendiri.

"Rotinya tidak begitu enak. Baiklah, saya akan coba membuat roti sendiri."

Yang awalnya lahir dari kebutuhan, lama-lama berubah jadi hobi yang serius. Eric mengambil kelas baking, mempelajari teknik formal Prancis, dan terus bereksperimen di rumah.

Eric terus belajar, bereksperimen, dan berlatih teknik baking Prancis di rumah.

Lalu keluarganya pindah ke Singapura pada 2019.

Mereka sangat menyukai Réunion, terutama saat anak-anak mereka masih kecil, tetapi Eric ingin mereka tumbuh di tempat yang lebih internasional, tempat mereka bisa berbahasa Inggris dan lebih mudah menjangkau wilayah Asia lainnya. Istrinya lebih dulu mendapat pekerjaan di sini, jadi Eric keluar dari pekerjaannya dan menyusul.

Tahun pertamanya tidak terlalu mudah. Kemampuan bahasa Inggrisnya membuatnya gugup saat wawancara kerja di sini, dan akhirnya ia mengambil peran manajemen proyek TI di sekolah Prancis sebelum kemudian bergabung dengan sebuah perusahaan perangkat lunak.

Sementara itu, ia tetap memanggang.

Cuaca Singapura mengacaukan resep Prancisnya

Di sinilah dua dunia Eric akhirnya bertemu.

Ia belajar metode baking Prancis tradisional, tetapi Singapura tidak berjalan seperti Prancis. Kelembapan memengaruhi tepung. Panas membuat croissant jadi sangat sulit. Kulit tart melembek. Bahan-bahan yang mudah ditemukan di Prancis belum tentu praktis atau terjangkau di sini. Bahkan resep baguette yang ia pelajari dari baker profesional pun tidak menghasilkan roti seperti yang ia inginkan.

Jadi alih-alih menganggap resep itu sebagai sesuatu yang tak boleh diutak-atik, Eric melihatnya sebagai proses yang bisa ditelusuri dan diperbaiki.

“Buat saya, resep itu adalah sebuah proses. Kamu harus memahami prosesnya.”

Bagi dia, resep hanyalah titik awal, selebihnya datang dari bereksperimen.

Dia bereksperimen dengan air, ragi, waktu, dan bahan-bahan, sambil mencatat apa yang berubah setiap kali. Setelah satu masalah terpecahkan, dia akan mencari langkah lain yang bisa dibuat lebih sederhana.

Cara berpikir khas insinyurnya masih terlihat jelas dalam hampir semua yang dia ajarkan hari ini.

Lalu dia tiba-tiba kehilangan pekerjaannya

Untuk sementara waktu, Eric menjalani dua kehidupan itu berdampingan.

Seorang teman yang pernah makan masakannya terus mengatakan bahwa dia seharusnya mengajar memasak, tapi Eric ragu. Mengajar tidak terasa seperti sesuatu yang akan dia lakukan secara alami, jadi dia tetap bekerja di bidang software sambil pelan-pelan mengembangkan ide itu di belakang layar.

Lalu Employment Pass miliknya masuk masa perpanjangan. Awalnya, perusahaannya bilang mereka bisa memenuhi syarat gaji yang dibutuhkan untuk perpanjangan itu. Namun beberapa hari setelah izinnya diperpanjang, perusahaan itu memberi tahu bahwa mereka ternyata tidak bisa.

Eric tiba-tiba punya waktu dua minggu. Kebanyakan orang yang mendengar apa yang terjadi merasa kasihan padanya. Eric tidak. “Saya kehilangan pekerjaan, tapi karena saya memang sudah mengantisipasi sekolah memasak ini, saya sudah mengerjakannya untuk berjaga-jaga kalau sesuatu yang buruk terjadi,” katanya.

Dia memutuskan bahwa dia tidak ingin kembali ke peran korporat. Selama dua tahun sebelumnya, sebagian besar pekerjaannya berarti duduk di depan komputer dengan sangat sedikit interaksi manusia, dan kehilangan pekerjaan itu memaksanya menghadapi sesuatu yang sebenarnya sudah lama dia rasakan.

Dia ingin menghabiskan hari-harinya bersama orang-orang.

“Ini adalah kesempatan terbesar dalam hidup saya.”

Baking memberi Eric sesuatu yang tidak bisa diberikan pekerjaannya yang dulu: waktu yang lebih berarti bersama orang-orang dan rasa terhubung.

Dia masih memakai teknologi, hanya saja sekarang untuk membantu orang membuat macarons

Sebenarnya, Eric tidak sepenuhnya meninggalkan karier lamanya seperti yang mungkin terlihat.

Dia membuat aplikasi mobile untuk kelas-kelasnya, mengubah resep menjadi panduan langkah demi langkah. Yang lebih penting, dia masih berpikir seperti seorang developer setiap kali ada bagian dalam resep yang terasa rumit tanpa alasan. Jika seorang anak tidak bisa melakukan langkah tertentu, dia akan bertanya apakah langkah itu bisa diubah desainnya.

Salah satu uji coba favoritnya adalah macarons, yang dikenal punya reputasi rumit dan rewel. Eric ingin melihat apakah dia bisa mengajari anak-anak membuatnya dengan memecah resepnya بطريقة yang berbeda. Ternyata bisa.

Sekarang dia bahkan bercanda kepada orang dewasa yang gugup bahwa kalau anak-anak bisa melakukannya, mereka juga pasti bisa.

Bagi Eric, membuat resep jadi lebih mudah berarti membuatnya bisa dilakukan oleh semua orang.

Hal yang sama berlaku untuk baguette dan lemon meringue tart. Eric tidak terlalu tertarik membuat baking Prancis terlihat mengintimidasi atau mempertahankan teknik yang rumit hanya karena memang selalu begitu caranya. Dia ingin seseorang pulang dengan pikiran: Ternyata aku juga bisa bikin ini lagi sendiri.

Dan sering kali memang begitu. Beberapa bulan kemudian, para orang tua mengirimkan foto kepadanya tentang anak-anak yang membuat ulang salah satu resepnya di rumah, termasuk kue yang mereka buat untuk ulang tahun ayah mereka.

Pesan-pesan itu sangat berarti bagi Eric karena mengingatkannya pada awal mula ia belajar memasak: belajar dari ibunya, lalu membuat berbagai hal sendiri setiap Rabu sore. Sekarang, giliran dia yang meneruskan pengetahuan itu.

Bikin roti Prancis dengan Eric

Baking Prancis mungkin terasa rumit di awal, tapi Eric membuatnya terasa seperti sesuatu yang benar-benar bisa kamu lakukan dengan baik.

Kalau kamu pernah melihat baguette atau macaron lalu berpikir, nggak mungkin saya bisa buat itu sendiri — coba __placeholder_58_ atau __placeholder_56__ bersama Eric di Seek Sophie. Entah bagaimana, dia membuat keduanya terasa jauh lebih mungkin dilakukan daripada kelihatannya.

Yang paling kami suka bukan cuma karena Eric tahu cara membuat makanan Prancis yang enak. Yang istimewa, dia sudah bertahun-tahun mencari tahu kenapa resep klasik sering gagal di Singapura dan bagaimana membuatnya jauh lebih mudah diwujudkan di sini.

Kamu akan belajar dari seseorang yang membawa pola pikir insinyur ke dunia baking, tapi meninggalkan dunia engineering karena ia ingin pekerjaannya lebih dari sekadar duduk di depan komputer.

Sekarang, hasil terbaik bukan lagi soal kode yang sempurna. Melainkan melihat seseorang mencicipi roti yang baru mereka buat dan sadar ternyata rasanya benar-benar enak.

Tentang penulis
Hai! Saya co-founder Seek Sophie. Saya suka tempat-tempat berdebu yang punya karakter. Saat tidak sedang bepergian, saya mengajari kucing-kucing saya berbagai trik.

Pertanyaan seputar Singapura

Apa pengalaman terbaik yang tidak terlalu wisatawi?

Untuk melewati keramaian dan merasakan Singapura secara berbeda, coba ini! 

Daripada Marina Bay Sands SkyPark → Rooftop Rahasia di Mall Funan (Gratis, pemandangan langit yang menakjubkan tanpa harga mahal)

Kebanyakan orang ke Marina Bay Sands untuk pemandangan 360 derajat, tapi tahukah kamu, kamu bisa mendapatkan pemandangan langit yang keren secara gratis? Taman atap tersembunyi di Mall Funan menawarkan perspektif luar biasa ke Marina Bay Sands, Mahkamah Agung, dan Singapore Flyer—tanpa kerumunan. Naik lift di Lobby B, dan kamu akan menemukan tempat tenang yang cocok untuk foto, istirahat sejenak, atau piknik.

Daripada Sentosa yang wisataw → Jelajahi Hutan Hujan Tersembunyi di Sentosa (Temukan satwa langka dengan pemandu naturalis)

Sentosa memang indah tapi buatan. Kalau mau lihat yang asli, masuklah ke hutan hujan tersembunyi di Sentosa. Kebanyakan pengunjung nggak sadar bahwa Sentosa punya bagian hutan alami yang belum tersentuh, rumah bagi satwa langka seperti kukang terbang (colugo), badak tanah, dan burung eksotis. Tur berpemandu akan membawa kamu ke dalam hutan, di mana kamu bisa merasakan sisi liar Singapura yang biasanya orang lewatkan.

Daripada Chinatown → Jelajahi Joo Chiat & Katong (Rumah toko berwarna-warni, warisan Peranakan yang kaya, dan makanan lokal yang enak)

Chinatown selalu ramai wisatawan, tapi kalau mau tahu lebih dalam tentang warisan Singapura, Joo Chiat dan Katong tempatnya. Lingkungan ini penuh rumah toko Peranakan yang terawat, toko butik unik, dan beberapa makanan lokal terbaik di Singapura. Cicipi kue Nonya tradisional, mampir ke kedai kopi yang sudah berusia ratusan tahun, atau jalan-jalan di jalan berwarna-warni sambil menikmati suasana lama dan baru yang berpadu.

Daripada naik kapal pesiar sungai → Kayak di hutan mangrove (Cara tenang dan menyatu untuk jelajahi perairan Singapura)

Naik kapal pesiar di sungai Singapura memang menarik, tapi kalau mau pengalaman yang lebih dekat dan pribadi, coba kayak di mangrove. Dayung di jalur air tersembunyi di Pulau Ubin atau Khatib Bongsu, di mana kamu dikelilingi hutan mangrove yang lebat, bisa lihat berang-berang, bahkan mungkin elang terbang di atas kepala. Damai, petualangan, dan tampilkan sisi berbeda Singapura—tanpa suara mesin kapal.

Daripada bar di Clarke Quay → Jelajahi bar speakeasy (Temukan bar koktail tersembunyi dengan pintu rahasia)

Clarke Quay seru tapi biasa aja. Kalau mau suasana malam yang lebih unik, cari bar speakeasy tersembunyi di Singapura. Bar-bar ini tersembunyi di balik pintu tak bertanda, disamarkan sebagai toko jahit, atau bahkan di dalam hall jamu tua. Apakah itu bar koktail bergaya Shanghai tahun 1920-an atau lounge jazz di balik pintu kulkas, menemukan tempat rahasia ini seru banget dan bikin pengalaman malam makin berkesan.

Daripada ke Kebun Binatang Singapura → Sungei Buloh Wetland Reserve (Lihat satwa liar di habitat aslinya, bukan di kandang)

Kebun binatang Singapura terkenal di dunia, tapi kalau mau lihat satwa di alam liar, pergi ke Sungei Buloh Wetland Reserve. Hutan mangrove ini luas dan rumah bagi buaya, biawak raksasa, berang-berang, dan burung migrasi. Jalan di atas jalur papan kayu dan perhatikan ada buaya muara besar yang berjemur di lumpur—ini safari satwa liar versi Singapura, dan tempat favorit kami!

Apa yang layak dilakukan di Singapura jika saya sudah pernah ke sana sebelumnya?

Jika Anda pernah berkunjung ke Singapura dan merasa sudah mengunjungi semua tempat utama, masih banyak yang bisa ditemukan. Di luar cakrawala futuristik dan atraksi terkenal, Singapura punya banyak hal menarik—didukung oleh warga lokal yang penuh semangat menjaga alam, satwa, dan tradisi yang mulai memudar. 

Entah belajar dari pengrajin yang mempertahankan tradisi lama, menjelajah ke wilayah alam liar yang belum tersentuh, atau menyelami sejarah yang terlupakan, pengalaman-pengalaman ini akan menunjukkan sisi Singapura yang jarang dilihat orang!


Kunjungi Kebun Lebah di Atap dan Rasakan Madu Segar – Sebuah oasis hijau tersembunyi di kota

Kebanyakan orang tidak mengira Singapura sebagai tempat peternakan lebah, tapi di atas kota, sebuah suaka lebah di atap menjadi rumah bagi lebah yang diselamatkan dan seharusnya akan dibasmi. Pelajari tentang peran penting lebah dalam ekosistem kita, cicipi berbagai jenis madu mentah, dan lihat bagaimana pertanian kota berkembang di tempat yang tak terduga. Pengalaman yang damai dan membuka mata ini berlangsung di tengah kota.

Jelajahi Pulau Ubin – Pulau Hutan Belantara Terakhir di Singapura

Pulau Ubin terasa seperti masuk ke dunia lain. Tidak ada gedung pencakar langit, tidak ada jalan raya—hanya jalan tanah, hutan mangrove, dan suasana desa yang santai dan jarang ditemui di Singapura modern. Sewa sepeda dan kelilingi rumah kayu kampung, naik kayak melalui terowongan pohon mangrove, dan kunjungi rawa-rawa Chek Jawa, tempat Anda bisa melihat kepiting tapal kuda dan satwa laut langka lainnya. Kalau Anda pikir sudah tahu Singapura, Pulau Ubin akan buat Anda berpikir ulang.

Naik ke bunker Perang Dunia II yang tersembunyi – Babak sejarah yang terlupakan

Sejarah Perang Dunia II di Singapura sudah banyak didokumentasikan, tapi beberapa peninggalan paling menarik tersembunyi di dalam hutan. Di seluruh pulau, tersebar bunker bawah tanah yang ditinggalkan dan pernah menyimpan amunisi serta tempat tinggal tentara. Berbeda dari Fort Canning, bunker ini benar-benar tersembunyi dari pandangan, membutuhkan pendakian di jalur tidak resmi, merunduk melalui terowongan sempit, dan merayap ke ruang bawah tanah. Kalau Anda cari petualangan bersejarah yang asli, ini adalah salah satu tempat paling menarik untuk dijelajahi.

Wisata dengan teka-teki – Jelajahi Singapura seperti Detektif

Kalau Anda pernah berjalan di Chinatown, Little India, atau Marina Bay Sands, mungkin merasa sudah melihat semuanya. Tapi daripada sekadar jalan, coba jelajahi lewat permainan teka-teki interaktif. Permainan ini menantang Anda memecahkan misteri sekaligus menemukan detail tersembunyi tentang sejarah dan budaya Singapura. Entah memecahkan kode di kuil, mengikuti jejak petunjuk di gang-gang kecil, atau menemukan legenda yang terlupakan, ini mengubah wisata menjadi petualangan.

Belajar seni tradisional dari pembuat kue lama

Saat Singapura semakin modern, banyak kerajinan tradisional mulai hilang. Salah satunya adalah seni membuat kue klasik dengan tangan, memakai teknik turun-temurun. Di workshop ini, Anda tidak hanya belajar membuat kue tradisional, tapi juga mendengar cerita tentang bagaimana camilan ini pernah jadi bagian penting dari pernikahan, festival, dan kehidupan sehari-hari dulu. Kesempatan langka untuk merasakan bagian dari masa lalu Singapura sebelum hilang sepenuhnya.

Bersepeda melalui daerah yang jarang diketahui

Kebanyakan wisatawan menjelajah Singapura dengan MRT atau taksi, tapi salah satu cara terbaik melihat kota adalah dengan bersepeda. Ikut tur sepeda melalui daerah yang kurang dikenal seperti Little India, Kampong Glam, dan Jalan Besar, di mana Anda akan menemukan seni jalanan yang penuh warna, gang-gang tersembunyi, dan tempat makan keluarga yang sudah ada bertahun-tahun. Panduan akan menunjukkan detail yang jarang Anda perhatikan sendiri, dari bunker bom Perang Dunia II yang rahasia sampai cerita di balik shophouse tua.

Meski sudah pernah ke Singapura sebelumnya, pengalaman ini akan memberi Anda penghargaan baru terhadap sisi tersembunyi kota ini.

Ada tempat tersembunyi di luar jalur biasa untuk dieksplorasi?

Ya! Meski Singapura terkenal sebagai kota super modern, masih ada sudut-sudut tersembunyi yang penuh sejarah, alam, dan tempat yang terlupa yang kebanyakan penduduk lokal pun tak tahu.

Kampung Terakhir di Singapura – Jendela ke Masa Lalu

  • Banyak orang pikir Singapura cuma bangunan tinggi dan pencakar langit, tapi di sudut kecil pulau, Kampong Lorong Buangkok masih ada. Ini kampung tradisional terakhir di Singapura, di mana kamu bisa lihat rumah kayu, ayam berkeliaran, dan sekilas kehidupan sebelum kota ini jadi pusat keuangan dunia.
  • Berbeda dengan museum warisan, ini adalah bagian sejarah yang masih hidup — tapi mungkin nggak akan lama lagi karena pemerintah berencana mengembangkan tanah ini.

Bunker Perang Dunia II Marsiling – Terowong Rahasia Bawah Tanah

  • Jauh di dalam hutan dekat perbatasan Malaysia, terletak bunker zaman Perang Dunia II yang ditinggalkan oleh Inggris. Terowong besar ini menyimpan amunisi selama perang, tapi kini terlupakan dan tertutup hutan.
  • Menjelajahi bunker ini seperti masuk ke petualangan Indiana Jones nyata, lengkap dengan lorong rahasia dan dinding berlumut gelap.

Kelongs yang Hilang – Perkampungan Nelayan Terapung yang Dilupakan Waktu

  • Kelongs adalah perkampungan nelayan tradisional yang dibangun di atas air, dulu populer di Asia Tenggara.
  • Dulu penting buat perekonomian Singapura, cuma tinggal segelintir sekarang karena kota ini makin modern. Kunjungi kelong dan lihat bagaimana Singapura lama dan baru hidup berdampingan, dengan kolam ikan tradisional terapung sampai ke fasilitas akuakultur modern.

Benteng Tersembunyi di Sentosa – Situs Militer yang Lupa

  • Sentosa terkenal dengan resort-resortnya, tapi di hutan terpencil ada Fort Serapong, benteng Inggris lama dari tahun 1880-an. Seperti Angkor Wat-nya Singapura!
  • Beda sama Fort Siloso (yang terawat rapi untuk wisatawan), yang ini sudah ditumbuhi semak dan pohon, memberi suasana seram dan post-apokaliptik. Kamu butuh pemandu untuk menemukannya — bagian dari petualangan!

Saya Bisa Mendaki di Mana di Singapura?

Meski Singapura adalah negara kecil, tempat ini punya jalur hiking yang hijau dan beragam, dari hutan tersembunyi sampai jalur kereta api tua.

1. Koridor Kereta Api & Hutan Clementi – Pendakian Melalui Rel Kereta Api Terlantar di Singapura

🚶 Kenapa ini istimewa: Jalur ini mengikuti rel kereta api yang dulu menghubungkan Singapura ke Malaysia. Sejak rel dihapuskan tahun 2011, alam mulai menguasai, menciptakan kawasan liar kota yang langka.

  • Mulai dari Stasiun Kereta Bukit Timah, di mana kamu akan lihat platform stasiun lama dan jembatan rel kereta.
  • Jalan melalui bagian Hutan Clementi, hutan berkabut dan lebat yang tidak seperti Singapura modern.
  • Selesai di terowongan kereta api hijau yang terkenal, salah satu tempat paling fotogenik di Singapura.

2. Waduk MacRitchie & Jembatan Pohon – Pendakian Hutan Paling Terkenal di Singapura

🌳 Kenapa ini istimewa: Ini adalah cagar alam tertua di Singapura, ada jembatan gantung sepanjang 250m yang membawa kamu di atas kanopi hutan hujan.

  • Temui monyet ekor panjang, biawak, dan lemur terbang sepanjang perjalanan.
  • Jalan di sepanjang papan jalan yang tenang di waduk, di mana kamu mungkin lihat penyu dan ikan.
  • Semua jalur sekitar 10 km tapi bisa dipersingkat dengan jalur alternatif.

3. Cagar Alam Bukit Timah – Puncak Tertinggi di Singapura

🏔 Kenapa ini istimewa: Bukit Timah adalah titik tertinggi alami di Singapura (163m), dikelilingi oleh salah satu hutan hujan paling beragam di dunia.

  • Jalur ini curam dan menantang, cocok untuk olahraga yang berat.
  • Kamu akan lewat pohon dipterokarp besar dan berusia ratusan tahun.
  • Temui satwa langka seperti trenggiling, colugo (lemur terbang), dan ular koral biru Malaya.

4. Cagar Hutan Payau Sungai Buloh – Bagian Paling Liar di Singapura

🦅 Kenapa ini istimewa: Hutan mangrove dan cagar basah ini adalah tempat favorit pengamat burung dan rumah bagi buaya liar.

  • Jalan di atas papan kayu melalui mangrove, di mana kamu bisa lihat biawak monitor besar dan berang-berang.
  • Kalau beruntung, kamu bisa lihat buaya muara liar yang beristirahat di lumpur.
  • Lebih baik dikunjungi saat matahari terbit atau terbenam saat satwa liar aktif banget.

Apa saja hal paling unik yang bisa dilakukan di Singapura?

Kalau kamu pikir Singapura cuma gedung pencakar langit dan pusat belanja, pengalaman ini pasti bikin kamu berubah pikiran.

1. Kunjungi Kampong Terakhir di Singapura – Harta Karun Waktu dari Singapura Lama

Daripada cuma pergi ke Museum Nasional buat belajar sejarah Singapura, lebih seru lagi kalau benar-benar masuk ke dalamnya!

Singapura dulunya desa nelayan kecil, sekarang jadi pusat keuangan dunia dalam satu generasi. Tapi Kampong Lorong Buangkok adalah desa tradisional terakhir yang masih ada, di mana keluarga tinggal di rumah kayu dengan atap timah. Jalan-jalan di kampong kayak menembus ke masa lalu—anak-anak bermain di lapang terbuka, ayam berkeliaran bebas, tetangga ngobrol di luar rumah. Ini gambaran Singapura yang dulu pernah ada. Karena milik pribadi, terbaik kunjungi dengan pemandu yang bisa memperkenalkanmu ke penduduknya.

2. Jelajahi Kelongs yang Menghilang – Desa Nelayan Terapung dari Masa Lalu

Daripada cuma makan seafood di restoran mewah, kunjungi kelong tradisional dan lihat bagaimana mereka menangkap ikan!

Sebelum adanya peternakan ikan modern, nelayan Singapura tinggal di kelong—rumah kayu tradisional yang dibangun di atas tiang di atas laut. Desa terapung ini mulai hilang, tapi kamu masih bisa kunjungi satu lewat perjalanan naik kapal. Lihat bagaimana nelayan menggunakan teknik kuno untuk menangkap ikan, dan bandingkan dengan peternakan ikan modern di Singapura. Ini kesempatan langka untuk lihat masa lalu dan masa depan Singapura berdampingan.

3. Jalan-Jalan Bareng Mantan Penjahat – Melihat Masa Lalu Singapura yang Lebih Gelap

Daripada cuma dengar versi resmi sejarah, rasakan cerita nyata yang penuh warna.

Singapura dikenal aman dan tertib, tapi dulu ada geng yang mengendalikan seluruh lingkungan. Dalam tur ini, mantan anggota geng berbagi cerita nyata tentang kelompok rahasia, kejahatan, dan bagaimana hidupnya berubah. Cerita ini keras, membuka mata, dan bikin kamu paham lebih dalam tentang bagaimana Singapura jadi seperti sekarang.

4. Haw Par Villa – Taman Tema Unik dan Seram dari Tahun 1930-an

Daripada Universal Studios, kunjungi taman tema yang berisi kepercayaan kuno dari China.! 

Haw Par Villa adalah situs budaya yang unik—taman tema outdoor yang aneh dan menampilkan nilai-nilai tradisional China dengan cara yang menakutkan dan grafis. Diorama “10 Pengadilan Neraka” menunjukkan apa yang terjadi kepada orang yang berbuat jahat (spoiler: nggak cantik). Ini cara yang aneh, seru, dan nggak terduga buat belajar tentang cerita rakyat China secara langsung.

5. Temukan Sisi Supernatural Singapura lewat Tur Hantu

Daripada cuma jalan-jalan di distrik bersejarah, dengar cerita seram yang tersembunyi di baliknya!

Singapura punya kepercayaan mendalam tentang makhluk halus, dan tur hantu ini mengajakmu ke beberapa tempat paling angker di kota. Kamu akan dengar cerita seram tentang roh yang berkeliaran, legenda urban, dan kepercayaan supernatural yang masih memengaruhi budaya Singapura hari ini.

Pilihan aktivitas terbaik di Singapura
Pilihan aktivitas terbaik di Singapura
Jadi... siapa itu Sophie?
Kami sering ditanya soal ini! Sebenarnya, tidak ada siapa pun di tim kami yang bernama Sophie. Dalam bahasa Yunani, Sophie berarti kebijaksanaan. Kami ingin Seek Sophie menjadi tentang perjalanan yang membantumu mengenal diri sendiri dan dunia lebih dalam—perjalanan yang mengisi hati dan membuatmu merasa lebih terhubung.
Mari berteman!
Dapatkan cerita tentang tempat rahasia dan spot tersembunyi langsung di kotak masukmu.
Bahasa Inggris
USD
Bahasa Inggris
USD
© Seek Sophie 2026PrivasiSyarat
Lisensi Agen Perjalanan TA03435