1 / 5
Kelas Masakan 10+ Hidangan Asli + Lawatan Ladang Organik di Ubud
5.0
|162 ulasan
Saiz kumpulan
Sehingga 8 tetamu
TEMPOH
7 jam
Jenis tempahan
Perjalanan berkumpulan
TEMPAT BERTEMU
Pengambilan percuma
Saiz kumpulan
Sehingga 8 tetamu
- Sorotan pengalaman
- Itinerari
- Termasuk
- Maklumat lanjut
- Hos
- Ulasan
"Ini adalah kelas masakan istimewa untuk anda yang ingin lebih mengenali masakan Bali sambil menikmati suasana kampung Ubud dan bersantai di ladang organik yang mendamaikan."Kalau anda suka makan dan nak bawa balik rasa Bali ke rumah, anda perlu bertemu chef ladang kami dari komuniti tempatan. Dalam kelas ini, anda akan belajar cara masak pelbagai hidangan harian yang asas dan juga masakan khas untuk acara istimewa.Anda akan pelajari bahan utama dalam masakan Bali, tip memasak umum dan teknik tradisional memasak Bali.Makanan di sini memang sedap dan bau rempahnya wangi! Anda akan memasak lebih daripada 10 hidangan lazat untuk dinikmati. Dari masakan berasaskan daging hinggalah sajian vegan yang hebat! Sesi ini dibuat supaya mudah difahami dan menyeronokkan.Terdapat dua sesi setiap hari, pagi dan petang, untuk anda pelajari tentang makanan dan budaya masak-memasak Bali.Sekolah Memasak Ladang Bali sangat berbangga kerana menanam sendiri sayur-sayuran, rempah dan herba organik eksotik. Sewaktu ketibaan, anda akan dibawa lawatan ke ladang organik dan belajar bagaimana keluarga Bali bina kebun yang mampan menggunakan sumber semula jadi sekitar mereka.Dalam kelas masakan Bali ini, anda akan masak hidangan kegemaran anda guna bahan segar yang anda pilih sendiri dari ladang. Dapurnya luas dan cukup lengkap. Anda juga akan belajar tentang rempah dan herba, cerita dan mitos di sebaliknya, dan tentunya cara memasaknya.***Lawatan ke pasar hanya tersedia untuk sesi pagiBerikut adalah beberapa menu yang anda akan buat semasa kelas:Pilih 8 HidanganPesan Be Pasih (ladu ikan)Tum Ayam (ladu ayam)Be Pindang Mebase Tomat (ikan masin dalam sos tomato)Sate Lilit Ayam (sate ayam tradisional)Sate Lilit Babi (sate babi tradisional)Sate Manis (sate babi dalam sos manis)Sate Serapah (sate hati ayam)Lawar Celeng (salad sayur campur daging babi)Timbungan (sup tulang babi)Gerang Asem Bali (sup tulang ayam)Nasi Goreng (nasi goreng Bali)Bebek Megoreng (itik goreng dengan sambal)Lawar Be Siap (salad ayam dan sayur campur)Lawar Kalungah (salad kelapa muda)Jukut Undis (sup kacang hitam)Ayam Pelalah (ayam carik khas Bali)Ayam Panggang Sere Tabia (ayam panggang dengan sambal cili)Be Tutu Ayam (ayam dimasak perlahan)Babi Kecap (daging babi dalam kicap manis)Jukut Nangka (sup nangka muda)Jukut Ares (sup batang pisang muda)Jukut Pusuh Biu (sup bunga pisang)Jukut Paku Mekalas (salad paku liar)Pesan Wong (ladu cendawan)Babi Genyol (babi masak perlahan)Pilih 1 SambalSambal Matah (sambal bawang dan cili segar)Sambal Ulek (sambal tomato dan cili)Sambal Mbe Goreng (sambal bawang dan cili goreng)Pilih 1 Pencuci MulutGodoh Biu (pisang goreng berserta kelapa)Biu Lalung (pisang rebus bersalut tepung)Bubuh Sumsum (bubur tepung dengan gula melaka)Kolak Pisang (pisang rebus manis)Kue Dadar Gulung (kek gulung berinti kelapa dan gula melaka)Sumping Waluh (ladu manis labu dan tepung)
Apa yang Akan Anda Lakukan
Kelas Memasak Dari Ladang ke Meja
Lihat butiran
Apa yang Termasuk
Pengangkutan pergi balik percuma: dari kawasan titik temu Ubud
Semua bahan dan makanan yang dimasak
Buku resipi & resipi PDF percuma (boleh dimuat turun)
Lawatan ke pasar tempatan (hanya sesi pagi)
Lawatan ladang organik & tuaian bahan-bahan
8 hidangan, 1 sambal dan 1 pencuci mulut serta 2 jenis pes rempah asas
Air mineral untuk diminum
Tunjuk Butiran
Siapa yang anda sokong
Pendukung Komuniti
Wira Karbon Rendah
Lihat butiran
Maklumat Tambahan
Tempat kita akan bertemu
Titik Mula
Jemputan percuma dari Untuk perkhidmatan ulang-alik percuma, jumpa kami di Tempat Letak Kereta Dalem Puri Central Ubud(Pura Dalem Puri Peliatan-Ubud, Indonesia)
- 15 minit sebelum slot masa dipilih
- Nota: Untuk perkhidmatan ulang-alik percuma (ambil & hantar balik) ke ladang kami, sila jumpa kami di sini: • Kelas pagi, sebelum 7.30 pagi (van berlepas jam 7.40 pagi) • Kelas petang, sebelum 12.30 tengah hari (van berlepas jam 12.40 tengah hari) == TEMPAT BERJUMPA == Kawasan Letak Kereta Dalem Puri (Bertentangan dengan Hotel Sens, di bawah pokok beringin besar) Jalan Sukma No. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80751 https://g.co/kgs/1ZyA4a
+ 2 pilihan lain
Titik Tamat
- Tamat di Titik Mula
Mula & Tamat
Setiap hari
12:30PM - 07:15PM
Kesesuaian / Aksesibiliti
- Makanan vegetarian disediakan
- Umur Disyorkan: 13+
Pembatalan & polisi lain
- PembatalanBatal 7 hari sebelum aktiviti untuk bayaran balik penuh
Apa yang Perlu Dibawa
- Baucar tempahan (dicetak atau di telefon)
- Kamera untuk merakam kenangan
- Minat belajar budaya tempatan
- Minat bertemu kawan baru
- Minat mencuba rasa asli tempatan
Alamak, pengembaraan itu tidak tersedia buat masa ini. Mari cari yang lain untuk anda!
Kenali hos anda
Wayan Jhon Mudika ialah seorang petani yang sangat menghargai tradisi dan keramahan Bali. Pada tahun 2013, beliau memulakan sekolah memasaknya untuk berkongsi masakan asli Bali sambil menyelesaikan cabaran praktikal—mencari tempat untuk menjual hasil tani organiknya. Sekolah ini unik kerana satu-satunya di Bali yang memiliki ladang organik sendiri, memastikan semua bahan segar dan ditanam secara tempatan. Wayan berpegang pada kaedah pertanian semula jadi yang diwarisi turun-temurun, menyokong komuniti setempat dan memelihara warisan pertanian Bali. Beliau suka menyambut pelancong dan memperkenalkan budaya Bali melalui makanan. Pendekatannya mudah: bahan asli, cara tradisional, dan pengalaman yang mesra dan ikhlas.
Pengalaman: 13 tahun
Boleh bertutur: Bahasa Inggeris fasih, Bahasa Melayu
Kadar penerimaan: 100%
Hos Bertaraf Tinggi
Pastikan pembayaran anda selamat dengan menggunakan laman web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Memuatkan...
Memuatkan...
Kami telah menapis yang terbaik untuk anda
