Buat Dim Sum Cina dengan Chef Terlatih dari Shanghai

Buat dim sum dalam suasana mesra dan selesa

4.9

|9 ulasan

Saiz kumpulan

Sehingga 20 tetamu

TEMPOH

3.5 jam

Jenis tempahan

Perjalanan berkumpulan

TEMPAT BERTEMU

Di lokasi

Saiz kumpulan

Sehingga 20 tetamu

Sorotan pengalaman
Itinerari
Termasuk
Maklumat lanjut
Hos
Ulasan

Belajar buat dim sum dengan chef yang dilatih di Shanghai!
Pernah cuba buat dim sum dan rasa macam uli doh tu tak habis-habis, tertanya kenapa doh tu keras semacam? Rahsianya: bagi doh tu rehat sekejap! Sambil anda relax, gluten dalam doh tu sedang buat kerja dia, menjadikan doh lebih lembut dan senang dibentuk. Lepas beberapa minit, doh tu jadi licin dan anjal—siap untuk buat dim sum yang sedap-sedap tu.Dalam bengkel ni, bukan sekadar belajar buat dim sum—anda juga akan belajar ilmu sains di sebalik cara masakan, yang boleh digunakan dalam resepi lain juga!Dengan bimbingan chef berpengalaman, anda akan belajar secara hands-on di stesen memasak sendiri, menguli, menggulung dan mengisi dim sum dari awal. Nikmati suasana mesra dalam kumpulan kecil, penuh gelak tawa dan tepung berterbangan, sambil hasilkan dim sum yang anda sendiri akan makan dengan bangga.Jadual: Sabtu minggu ke-1, ke-3 dan ke-5 setiap bulan: Seni Xiao Long BaoSabtu minggu ke-2 dan ke-4 setiap bulan: Dumpling Tradisional CinaApa Yang Anda Akan AlamiAktiviti memasak secara hands-on dalam kumpulan kecil 3-4 orang di stesen memasak sendiri.Buat dim sum Cina dari awal—belajar cara buat kulit dan inti yang sempurna.Untuk bengkel Dumpling Tradisional: Belajar buat Dumpling Bayam & Cendawan, Dumpling Ayam & Kucai, dan Dumpling Udang & Sengkuang.Untuk bengkel Seni Xiao Long Bao: Belajar menggulung kulit yang halus, perap dan sediakan sup serta inti, dan buat sos pencicah yang sedap.

Sorotan pengalaman

Kumpulan Kecil = Pengalaman Lebih Peribadi

Terokai sains di sebalik dim sum

Termasuk makan tengah hari!

Belajar dengan cef yang terlatih di Shanghai

Apa yang Akan Anda Lakukan

Kelas membuat ladu yang interaktif untuk semua peringkat umur!

Lihat butiran

Apa yang Termasuk

Semua bahan dan apron disediakan

Bekerja dalam kumpulan kecil 3-4 orang setiap stesen memasak

Chef berpengalaman

Termasuk makan tengah hari (apa yang anda masak)

Maklumat Tambahan

Tempat kita akan bertemu

Titik Mula

Bertemu di Studio Memasak(182 Cecil St, #02-10/11 Frasers Tower, Singapore 069547)

15 minit sebelum slot masa dipilih
Nota: Kami terletak betul-betul di sebelah MRT Tanjong Pagar (laluan hijau) dan hanya beberapa minit dari MRT Telok Ayer (laluan biru)

Titik Tamat

Tamat di Titik Mula

Mula & Tamat

Pilih tarikh pilihan anda untuk melihat waktu.

Kesesuaian / Aksesibiliti

Mesra kerusi roda
Mesra kanak-kanak (Umur Disyorkan: 3+)

Pembatalan & polisi lain

Pembatalan
Untuk menjamin tempat anda, hos anda akan menolak tetamu lain. Oleh itu, pembatalan tidak dibenarkan.
Bilangan minimum peserta
Jika peserta kurang daripada 2, hos boleh menjadualkan semula atau memulangkan bayaran tempahan anda.

lihat lagi

Apa yang Perlu Dibawa

Kami sebuah perniagaan lestari dan mohon tetamu bawa tupperware sendiri jika ingin bawa pulang makanan.

Alamak, pengembaraan itu tidak tersedia buat masa ini. Mari cari yang lain untuk anda!

Kenali hos anda

Saya Payal Thakurani. Diilhamkan oleh minat mendalam saya terhadap masakan Asia dan latar belakang dalam bidang pendidikan, saya mula membuka sekolah masakan di Shanghai pada tahun 2012 dan kemudian di Singapura sejak 2017, untuk berkongsi keseronokan memasak dan menarik keluarga kembali ke dapur!

Pengalaman: 9 tahun

Boleh bertutur: Fasih berbahasa Inggeris dan Cina

Kadar penerimaan: 100%