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在新加坡参加可颂烘焙+咖啡体验时,木板上摆着黄油香浓的可颂,背景是一杯黑咖啡
透过敞开的门望向温馨的新加坡阁楼,串灯点缀,城市天际线映入眼帘,餐桌旁摆着绿植
新加坡 French Cooking Lab 可颂与咖啡体验中,刚出炉的金黄可颂摆在烘焙纸上
在新加坡的工作坊里,French Cooking Lab 的烘焙师在木板上整理可颂面团,旁边放着托盘和烘焙工具
来自 French Cooking Lab 的 Eric 在新加坡一场温馨的法式烹饪体验中示范如何塑形法棍,适合新加坡私人用餐
木桌上摆放着各式法式甜点、水果和烘焙食材,用于新加坡 French Cooking Lab 的工作坊
来自 French Cooking Lab 的 Eric 在新加坡的阳台上微笑,身后是城市天际线,正享受一场精心布置的日落小酌时光
在新加坡参加可颂烘焙+咖啡体验时,木板上摆着黄油香浓的可颂,背景是一杯黑咖啡
透过敞开的门望向温馨的新加坡阁楼,串灯点缀,城市天际线映入眼帘,餐桌旁摆着绿植
新加坡 French Cooking Lab 可颂与咖啡体验中,刚出炉的金黄可颂摆在烘焙纸上
在新加坡的工作坊里,French Cooking Lab 的烘焙师在木板上整理可颂面团,旁边放着托盘和烘焙工具
来自 French Cooking Lab 的 Eric 在新加坡一场温馨的法式烹饪体验中示范如何塑形法棍,适合新加坡私人用餐
木桌上摆放着各式法式甜点、水果和烘焙食材,用于新加坡 French Cooking Lab 的工作坊
来自 French Cooking Lab 的 Eric 在新加坡的阳台上微笑,身后是城市天际线,正享受一场精心布置的日落小酌时光
新加坡 French Cooking Lab 课程中,盘里摆放着层次分明的可颂,旁边是鸡蛋、葡萄和咖啡
在新加坡的工作坊中,French Cooking Lab 烘焙师的双手在木板上擀制可颂面团,准备送入烘烤
摆放在烤盘上的可颂面团,底下铺着硅胶垫,拍摄于新加坡 French Cooking Lab 的法式烹饪工作坊

在法国主厨家学做可颂,配咖啡享用

掌握巴黎人喜爱的经典酥点技巧
5.0
|32 条评价
团体人数
最多 8 位客人
时长
3 小时
预订类型
拼团行程
集合方式
现场集合
团体人数
最多 8 位客人
跟法国面包师学习制作经典法式点心!
如果你一直觉得法式点心太难在家复刻,这堂课会让你改观。由法国面包师亲自带领,你会学到经典法式点心背后的技巧、心得与诀窍,发现只要方法对,在家做出面包店水准的可颂,其实没有想象中那么难。你可以选择制作黄油可颂或巧克力可颂,很适合和朋友或伴侣一起来,这样两种都能尝到。一个人来?也不用担心,你一样能品尝到 Eric 主厨亲手做的两款点心。课程会使用预先准备好的面团,让你把重点放在最重要的技巧上:开酥、整形和烘烤,同时也会学习面团从零开始的制作方式。这堂课特别之处,在于 Eric 主厨重视传统法式技巧与食材,同时也会分享适合新加坡气候的实用调整方法。课程在温馨的家用厨房进行,最后你会享用热腾腾的点心和咖啡,也带着在自家厨房重现这些法式烘焙经典的信心回去。你可以期待在温馨家庭环境中进行的 3 小时拼班烘焙课开始前先品尝 Eric 主厨做的可颂和巧克力可颂亲手练习折叠、整形、刷蛋液和烘烤点心趁预备面团静置时,学习面团从零开始的制作方式提供所有食材、材料、食谱和围裙在 Eric 主厨的阳台上,配着咖啡或茶享用你刚出炉的点心出发前须知课程会预先准备好面团,让你可以在 3 小时内专注学习技巧适合初学者、家庭,以及想提升酥点技巧的家庭烘焙爱好者食谱和技巧已针对新加坡气候做调整这是拼班体验,不是私人课程

体验亮点

体验内容

学习烘焙法式经典酥点,并配咖啡享用
查看详情

包含内容

所有食材和材料
围裙(也欢迎自带!)
咖啡/茶

下一个可订日期

价格以 USD 显示
选择时间: 2026年7月14日
附加信息

集合地点

起点

集合地点:肯辛顿公园工作室(8 Kensington Park Dr, #10 01, Kensington Park Drive, Singapore)
  • 集合时间 已选时段

终点

  • 结束于起点

开始与结束

  • 每逢 星期日
    09:30上午 - 12:30中午

适合人群 / 无障碍信息

  • 适合儿童(建议年龄:7 岁以上)

取消及其他政策

  • 取消政策

    取消 3 天 活动开始前可全额退款

建议携带

  • 如有需要,可自带围裙
  • 如果你更想喝自己习惯的晨间饮品,也欢迎带来
  • 如果想把点心带回家,可自备容器
$97.85 SGD
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认识你的主办方

Eric 于 2022 年开启了这段旅程,把他的法国成长背景与对烹饪的热爱结合在一起。成长于一个把美食视为日常仪式的家庭,他自然而然地被厨房所吸引。他曾在 Éric Kayser School 和 L’Atelier des Chefs 学习,花了许多时间细细打磨经典食谱。对教学这件事,他始终很用心,也相信只要方法对了,任何人都能做出一顿出色的法餐。他的方式踏实、亲切,也始终兼顾传统与学习。
体验: 2 年
可使用语言: 流利英语、法语
接受预订率:100%
高评分主办方
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那么……谁是 Sophie?
我们经常被问到这个问题!其实团队里并没有人真的叫 Sophie。Sophie 在希腊语里是“智慧”的意思。我们希望 Seek Sophie 代表一种旅行方式——让你更了解自己,也更了解这个世界;让旅程充实你的内心,并让你与世界产生更深的连接。
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