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制作传统糕点 + 聆听隐藏的美食故事
跟着热情收藏家Jasmine，了解传统模具与背后的文化故事
4.9
|16 条评论
人数规模
最多 6 位嘉宾
时长
2.5 小时
预订类型
私人行程
集合地点
指定地点
人数规模
最多 6 位嘉宾
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- 主理人
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亲手做传统kueh，听隐藏在食物里的精彩故事！
大多数人从不会多想日常烹饪所用的工具。但在这个体验中，你会发现朴素的糕点模具蕴藏着几个世纪的文化故事、迁徙和被遗忘的仪式。这是一场深入的食物遗产之旅… 通过你意想不到的物品。 由Jasmine主持，她是一个完全痴迷于传统模具（以最好的方式）的收藏家，这绝不是一堂课程或枯燥的历史讲座。她花了20年时间追寻亚洲各地的稀有模具——从古希腊面包印章到Peranakan的Ang Ku Kueh模具——每一个都有一个疯狂而令人惊讶的故事。她的热情令人感染，她的家就像一个充满秘密的温馨博物馆，大多数人会直接错过。 你将在她温馨的厨房喝茶，品尝手工制作的Peranakan糕点，并用新鲜食材自己制作糕点——同时与一个真正热爱文化和工艺的人交换故事。 在课程中，Jasmine会指导你制作这些传统糕点，体验真正的文化沉浸：Ang Ku Kueh和Ondeh Ondeh/Kueh Dadar。从以下选项中选择两种填料，制作你的Ang Ku Kueh：花生、甜绿豆、咸绿豆、椰子在Ondeh Ondeh或Kueh Dadar中选择一种，与Ang Ku Kueh一同制作适合喜欢偶然发现隐藏宝藏和遇到对自己热衷的事物（以最好的方式）的人们。 期待内容了解糕点形状和符号背后的隐藏意义触摸并探索Jasmine珍藏的稀有遗产模具在她温馨的厨房享用Peranakan茶和手工糕点学习制作传统糕点听关于每个模具的奇特个人故事背后的故事注意事项此体验适合9岁及以上的儿童。由于为每位客人准备了相同的材料和门礼，儿童价不提供。不过，如果提前提出请求，主办方乐意安排专为家庭或儿童的课程。
亮点特色
你将体验什么
走进 Jasmine 迷人的家，开启一段怀旧之旅，探索传家模具的故事，还有动手制作糕点的体验！
展开详情
包含内容
关于糕点模具与印章历史的故事分享
搭配茶饮的本地传统kueh品尝
自己彩绘并带回一个使用古董模具制作的冰箱磁铁，或学习传统糕点制作
你正在支持的人
社区贡献者
女性力量支持
低碳旅行者
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下次可预订日期
价格以 USD 显示
请选择时间： 2026年3月25日
其他信息
我们的集合地点
出发点
集合地点：Hertford Road（预订确认后会公布详细地址）(Hertford Road, Hertford Road, Singapore)
- 集合时间 已选时间段
- 备注：具体地点将在预订确认时公布。
终点
- 结束于出发点
开始和结束时间
每天开放
10:00上午 - 12:30中午
02:00下午 - 04:30下午
适用人群 / 无障碍信息
- 适合儿童（建议年龄：9+）
取消及其他政策
- 取消政策取消 3 天 前取消可全额退款
$92.7 SGD
起/人4.9(16)
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认识一下主理人
Jasmine 是那种一进门就让你感到宾至如归的主人。她从小就喜欢收集老式厨房模具和工具，如今她把这份好奇心变成了一场既温馨又有趣的体验。有着东南亚研究硕士背景和娘惹血统的她，不只是展示自己的收藏，更分享每一件物品背后的故事、传统和细节。她的体验不是在高档的工作室，而是在她温暖的家中举行，周围都是她从印尼到希腊一路搜集来的宝贝。
体验： 6 年
语言： 流利英文
接受率：100%
请在 Seek Sophie 上完成支付和沟通，以保障交易安全。
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