1 / 6
Workshop Tempeh | Produk kedelai tradisional Indonesia
5.0
|20 ulasan
Ukuran grup
Hingga 12 tamu
DURASI
2 jam
Jenis pemesanan
Perjalanan gabungan
TITIK TEMU
Di lokasi
Ukuran grup
Hingga 12 tamu
- Hal menarik dari pengalaman
- Rencana perjalanan
- Termasuk
- Info lebih lanjut
- Tuan rumah
- Ulasan
Pernah dengar tentang tempeh dan ingin coba buat sendiri?Belajar langsung dari ahlinya di Craft & Culture, fermentori nomor satu di Singapura! Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun dalam dunia fermentasi, kamu akan paham cara membuat tempeh yang enak dan berkualitas setiap kali mencoba.Pelajari ilmu dan proses kimia di balik pembuatan tempeh menggunakan kultur hidup, pahami manfaat probiotik, serta dapatkan tips penting agar hasil fermentasi aman dan lezat.Apa itu Tempeh?Tempeh adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari fermentasi kedelai menggunakan jamur rhizopus oligosporus. Rasanya gurih dan kaya protein, dengan tekstur padat dan rasa yang makin kuat seiring waktu.Biasanya tempeh terbuat dari kedelai, tapi di kelas ini kamu juga akan coba bikin dua jenis tempeh unik dari kacang arab dan kombinasi kacang polong hijau dengan kacang merah!Kalau kamu pikir semua tempeh rasanya sama, workshop ini akan membuka mata kamu. Setelah bisa bikin sendiri, kamu pasti enggan beli di toko lagi—yang buatan tangan jelas lebih enak!Pelajari cara membuatnya jadi keripik tempeh yang digoreng tipis, atau dipotong dadu dan ditumis dengan serai dan sambal. Tempeh sangat fleksibel dan bisa dijadikan isian burger vegan yang biasa dijual di toko makanan sehat mahal.
Hal menarik dari pengalaman
Yang akan kamu lakukan
Hari ini, kamu akan belajar cara membuat tempe — makanan tradisional Indonesia dari kedelai yang sehat!
Lihat detail
Yang termasuk
Kamu akan mendapatkan Kit Tempeh kami yang berisi:
Tempeh Starter 25g
Bahan mentah
Kantong penyimpanan dan wadah sesuai kebutuhan
Lembar instruksi dan ide resep
Penggunaan fasilitas dan alat di Craft & Culture
Tampilkan Detail
Informasi tambahan
Lokasi bertemu
Titik awal
Titik temu di 183 Jalan Pelikat, Singapura 537643(183 Jln Pelikat, Jalan Pelikat, Singapore)
- Bertemu pukul slot waktu terpilih
- Catatan: Unit berada di B1-119, Singapura 537643 (Di antara Lobi 3 dan 4)
Titik akhir
- Berakhir di titik awal
Mulai & selesai
Pilih tanggal yang kamu inginkan untuk melihat jamnya.
Kesesuaian / Aksesibilitas
- Ramah anak (Tanpa batas usia minimum)
Pembatalan & kebijakan lainnya
- PembatalanUntuk mengamankan tempatmu, tuan rumah akan menolak tamu lain. Karena itu, pembatalan tidak diperbolehkan.
- Jumlah minimum pesertaJika peserta kurang dari 4, tuan rumah bisa menjadwalkan ulang atau mengembalikan dana pemesananmu.
Lihat selengkapnya
Ups, petualangan itu sedang tidak tersedia sekarang. Yuk cari yang lain yang tidak kalah seru!
Kenalan dengan tuan rumahmu
Dengan latar belakang kuat di bidang kesehatan dan ilmu medis, pemilik Craft & Culture - Winnie adalah seorang penulis, pembicara, dan konsultan yang telah bekerja dengan klien dari UKM hingga perusahaan Fortune 500 di sektor kesehatan dan ekuitas swasta. Dia mendirikan Craft & Culture sebagai pabrik bir rumahan pada tahun 2016 dengan fokus pada Kombucha (teh fermentasi) dan Kefir (susu fermentasi), dan sejak itu mengembangkan merek ini hingga menjadi salah satu pemimpin pasar utama di Singapura. Winnie juga memperluas layanan perusahaannya untuk mencakup lokakarya fermentasi, seminar kesehatan, dan acara perusahaan.
Pengalaman: 10 tahun
Bahasa: Bahasa Inggris lancar
Tingkat penerimaan: 95%
Agar pembayaran tetap aman, gunakan situs web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Memuat...
Memuat...
Kami sudah memilih yang terbaik untuk Anda
