1 / 18
Masak Hidangan Istimewa India Muslim untuk Majlis Khas (4-5 orang)
Nikmati Juadah Asli India Muslim di Singapura
Saiz kumpulan
Sehingga 5 tetamu
TEMPOH
3 jam
Jenis tempahan
Perjalanan peribadi
TEMPAT BERTEMU
Di lokasi
Saiz kumpulan
Sehingga 5 tetamu
- Sorotan pengalaman
- Itinerari
- Termasuk
- Ketersediaan
- Maklumat lanjut
- Hos
Masak hidangan asli India Muslim
Ketahui tentang makanan, warisan dan budaya India Muslim bersama bimbingan Mama Zi dan anak perempuannya, Taahira. Belajar resepi turun-temurun India Muslim yang unik—dipengaruhi oleh pengalaman keluarga mereka selama tiga generasi di Singapura.Kelas ini sesuai untuk 4-5 orang kerana anda akan memasak menu khas untuk majlis seperti Hari Raya Aidiladha, Hari Raya Aidilfitri, dan majlis Iftar besar—biasanya disambut bersama ramai ahli keluarga. Anda akan masak hidangan besar yang sesuai untuk dikongsi ramai.Hidangan ini perlukan kesabaran—dari memetik daun kelor untuk sayur, memasak Mee Siam Biryani secara berperingkat atas arang, hingga menunggu santan dan gula menjadi karamel perlahan-lahan—semua ini untuk satu jamuan yang berbaloi dengan masa yang diluangkan.HIDANGAN UTAMA (Pilih 1)Mee Siam Biryani (makanan laut/daging) Mi bihun dimasak perlahan bersama kambing atau ayam panggang atau makanan laut, dimasak bersama rempah biryani gaya dum atas arang.Paal Mee Siam (daging/vegetarian)Mi bihun dimasak perlahan dalam santan, dengan telur, sawi, tauhu, tauge dan kambing, dihidang dengan sambal istimewa Mama Zi.MAKAN SAYURAN (Pilih 1)Tumis Daun Kelor- Daun kelor tumis dengan biji sawi, urid dal, cili kering dan kelapa parut.Sambal Goreng- Kacang panjang, tempe, tauhu ditumis dengan serbuk kari, pes cili, lengkuas dan kicap manis bersama stok kambing.Dalcha- Drumstick, kentang, lobak merah, terung dan mangga hijau dimasak dengan daun bay, serai, stok kambing, channa dal dan toor dal.PENUTUP MANIS (Pilih 1)Onde Onde- Tepung pulut dan keledek, dibuat bebola hijau lembut, diisi dengan gula melaka wangi dan disalut kelapa parut.Waajik- Beras pulut kukus dimasak perlahan dalam santan pekat berkaramel, gula melaka dan daun pandan.Tentang hos andaDi Spice Zi Kitchen, Mama Zi berkongsi hidangan India Muslim yang anda takkan jumpa di gerai, restoran atau medan selera. Beliau pakar dalam masakan India Muslim dan telah menyediakan jamuan untuk perayaan seperti Raya, perkahwinan, majlis keluarga, dan harijadi lebih 20 tahun. Anda bukan saja belajar memasak, tetapi juga sejarah di sebalik setiap resipi.Nota Lain*Sila bawa sekurang-kurangnya 3 bekas setiap kumpulan untuk membawa pulang lebihan makanan selepas sesi ini.*Hos adalah Muslim jadi tolong elakkan bawa minuman beralkohol, daging babi atau makanan tidak halal ke tempat ini.
Apa yang Akan Anda Lakukan
Masakan rumah gaya Singapura
Lihat butiran
Apa yang Termasuk
Hidangan utama, sayuran dan pencuci mulut
Bahan memasak dan peralatan
Tarikh Tersedia Seterusnya
Harga dipaparkan dalam USD
Pilih masa untuk 04 Mei 2026
Maklumat Tambahan
Tempat kita akan bertemu
Titik Mula
Bertemu di Toh Yi Drive, Bukit Timah (Lokasi tepat akan diberitahu selepas tempahan disahkan)(Bukit Timah)
- 15 minit sebelum slot masa dipilih
Titik Tamat
- Tamat di Titik Mula
Mula & Tamat
- Setiap Jumaat11:30AM - 02:30PM
- Setiap Sabtu11:30AM - 02:30PM
- Setiap Ahad11:30AM - 02:30PM
Kesesuaian / Aksesibiliti
- Mesra kanak-kanak (Tiada Had Umur Minimum)
Pembatalan & polisi lain
- PembatalanUntuk menjamin tempat anda, hos anda akan menolak tetamu lain. Oleh itu, pembatalan tidak dibenarkan.
Daripada
$386.25 SGD
/kumpulanTunjukkan harga
Kenali hos anda
Di Spice Zi Kitchen, Mama Zi berkongsi hidangan India Muslim yang anda takkan jumpa di gerai, restoran atau medan selera biasa. Spice Zi Kitchen merupakan pengalaman untuk belajar resipi turun-temurun makanan India Muslim yang dimasak sendiri oleh nenek dan ibu. Mereka mahu anda rasa, pelajari dan kongsikan kegembiraan budaya dan makanan mereka.
Pengalaman: 7 tahun
Boleh bertutur: Fasih berbahasa Inggeris
Kadar penerimaan: 67%
Pastikan pembayaran anda selamat dengan menggunakan laman web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Memuatkan...
Memuatkan...
Kami telah menjalankan kajian secara menyeluruh
