All reviews
Review Author: Christina Leong
Review Date: 2025年3月21日
Review Body: 我参加了 Lita 带领的 Gastrogeography 工作坊，很受启发。我认识了可食用植物，更重要的是学会了如何把它们做成美味的食物。Lita 很乐于分享她的想法、食谱和食物。
Review rating: 5
Review Author: Sera Kuek
Review Date: 2025年3月21日
Review Body: 我和Lita度过了一个大开眼界的下午，了解了美食地理学、可食用植物，还学会了如何制作塞满香草的手撕面包。食物很好吃，Lita也毫无保留地分享了她的家、她做的食物和食谱。
Review rating: 5
Review Author: Pam Teo
Review Date: 2026年3月15日
Review Body: 了解当地植物非常有意思。一个下午过得既有趣又愉快，一边做和吃手撕面包，一边品尝一些很棒的酱料和蘸酱。
Review rating: 5
Itinerary
Itinerary Day 1
Itinerary Summary: 采收香草、制作香草黄油，并烤制手撕面包
Itinerary Description: 从私人收藏的可食用植物中采收香草
学习如何把香草做成黄油、橄榄油或油醋汁
制作手撕面包，并与香草一起烘烤
探索阳台植物，从饮食地理的角度认识新加坡
一起享用新鲜出炉的面包和美味蘸酱
1 / 10
用新加坡可食植物烤面包、做蘸酱
从可食植物出发，用全新的方式品味新加坡。
5.0
|3 条评价
团体人数
最多 8 位客人
时长
2 小时
预订类型
拼团行程
集合方式
现场集合
团体人数
最多 8 位客人
- 体验亮点
- 行程安排
- 包含内容
- 可订日期
- 更多信息
- 主办方
- 评价
了解本地植物如何成为日常料理中的美味食材。
这场亲密的小型工作坊，会带你用一种全新的角度认识新加坡——原来这座城市里的可食植物，也能成为你日常厨房的一部分。活动由 Lita 主持，你将向一位多年不断发掘新加坡本地风土中烹饪潜力的人学习。她的理念简单却很有启发性：帮助更多人重新发现身边正在生长的美好食材，并意识到，在地饮食其实可以从自家周围蓬勃生长的植物开始。体验从 Lita 绿意盎然的阳台花园开始。你会先采摘当天长势最好的香草植物，再把它们做成香草黄油、橄榄油或油醋汁。之后，你会烘烤一款松软的手撕面包，揉入刚采下的新鲜香草，出炉后就能趁热配着你亲手做好的蘸酱一起享用。课程中使用的所有食材，都能在新加坡轻松买到或自己种植，所以学到的做法回家后也能一试再试！Lita 教的不只是食谱，更是一种重新看待食物的方式。她会用新加坡本地种植的植物泡成草本茶，边喝边耐心回答你关于可食香草的各种问题，或是告诉你在市场看到一片少见叶子时可以怎么用。你将带着许多实用想法回家，学会如何把更多新加坡种植的植物融入日常料理，也会重新发现，原来家门口就有这么丰富的食材。体验内容2小时私人工作坊，在充满植物的温馨居家环境中进行从主人私藏的可食植物中采摘香草用亲手采摘的香草制作香草黄油、橄榄油或油醋汁制作手撕面包，并加入采摘的新鲜香草一起烘烤认识阳台上的植物，进一步了解新加坡常见植物一起享用现烤面包、蘸酱和草本茶温馨提示香草会随季节变化，因此每一场体验都会略有不同蘸酱可能会根据当天可用的香草，做成黄油、橄榄油或油醋汁
体验亮点
体验内容
采收香草、制作香草黄油，并烤制手撕面包
查看详情
包含内容
手撕面包配黄油／橄榄油／油醋汁
草本茶
不包含
可选加购：
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下一个可订日期
价格以 USD 显示
选择时间： 2026年10月8日
附加信息
集合地点
起点
集合地点：新加坡 Hillcrest Arcadia，邮编 289852(Hillcrest Arcadia, Arcadia Road, Singapore)
- 集合时间 已选时段
- 备注：预订确认后，我们会将完整地址发送给您。
终点
- 结束于起点
开始与结束
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适合人群 / 无障碍信息
- 可使用轮椅
- 提供素食餐点
- 适合儿童（建议年龄：9 岁以上）
取消及其他政策
取消政策
取消 7 天 活动开始前可全额退款最低成团人数
如参与人数少于 2 人，主办方可为你改期或退款。
起
$93.15 SGD
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这家主理团队由两位创意人于2015年创立，起初源于新加坡双年展的一个艺术团体项目。装置展结束后，他们继续探索新加坡街头与绿地里有哪些植物可以生长、可以食用。通过与城市农夫和公共公园合作，他们经常收到多余的农产品，并在食材被浪费前把它们做成酱料、蘸酱、果酱和饮品。其中一位创始人曾从事商业、咨询和行为科学相关工作，却因为对外祖母聪明料理、从不浪费的记忆，走上了研发食谱的路。如今，他们希望帮助人们用不同的眼光看待新加坡可食用的自然景观，同时分享食物，并支持其他从事类似社区工作的伙伴。
体验： 11 年
可使用语言： 流利英语
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