Review Author: Putri

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Saya menyertai kelas dengan menu bukan vegan walaupun saya langsung tiada pengalaman memasak. Kebiasaan saya, kepakaran saya lebih kepada makan makanan itu, bukan menyediakannya. Jadi saya benar-benar terkejut apabila pada akhir kelas, saya berjaya memasak lima hidangan berbeza tanpa membakar apa-apa. 😆 Chef Michael dan Flori menjadikan keseluruhan pengalaman ini sangat mudah untuk diikuti, terutamanya bagi pemula seperti saya. Semua bahan telah disediakan lebih awal, dan mereka membimbing saya langkah demi langkah dengan arahan yang jelas. Apa yang menjadikan pengalaman ini lebih bermakna ialah apabila mendengar cerita di sebalik setiap hidangan. Mereka berkongsi semangat mereka dalam memelihara masakan tradisional Manggarai dan menjelaskan mengapa penting untuk memastikan resipi-resipi ini terus hidup bagi generasi akan datang. Mereka juga bercerita tentang bagaimana mereka bekerjasama rapat dengan komuniti tempatan dan mendapatkan bahan-bahan secara tempatan apabila boleh, sambil menyokong sumber rezeki setempat dan mengurangkan jejak karbon yang berkaitan dengan pengangkutan makanan dari tempat lain. Sangat menginspirasikan untuk melihat bahawa pengalaman ini bukan sekadar tentang memasak—ia juga tentang budaya dan komuniti. Salah satu sentuhan yang paling teliti ialah mereka membekalkan saya senarai barangan dapur dan panduan resipi untuk dibawa pulang, supaya saya benar-benar boleh mencuba semula hidangan-hidangan ini apabila saya kembali ke rumah, bukan sekadar pulang dengan gambar dan kenangan manis. Sangat disyorkan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Review rating: 5

Review Author: Izzaldin Soerono

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Semasa lawatan saya yang keempat ke Labuan Bajo, saya sangat gembira akhirnya menemukan sebuah restoran yang benar-benar menumpukan pada masakan tempatan Manggarai. Tempat ini mempunyai suasana yang menyenangkan — bangunan separa terbuka di tengah taman, dengan udara yang nyaman ditiup bayu. Layanannya juga penuh perhatian dan mesra; saya berasa benar-benar dialu-alukan di restoran ini. Makanannya lazat. Hidangan yang saya pesan bukan sahaja menampilkan bahan tempatan dan gaya masakan setempat, malah setiap elemennya juga enak dan serasi antara satu sama lain. Saya sempat berbual dengan pemiliknya, dan saya terinspirasi oleh misinya untuk mengkaji kulinari tempatan serta mempersembahkannya secara lestari. Secara keseluruhan, saya sangat mengesyorkan tempat ini!

Review rating: 5

Review Author: Winna

Review Date: 25 Jun 2026

Review Body: Makan malam pertama saya di Labuan Bajo adalah di The Kitchen Garden, dan segalanya memang cukup mengagumkan. Ruangnya sangat indah, pilihan makanannya pelbagai, dan rasanya benar-benar sedap (pencuci mulut labu yang dibungkus dengan daun pisang itu ialah kegemaran saya, saya sanggup datang semula hanya untuk menikmatinya sekali lagi!). Saya juga belajar lebih banyak tentang masakan Manggarai daripada Chef Michael, yang jelas sangat berpengetahuan dan begitu bersemangat dalam mengekalkan keaslian masakan tersebut. Saya sangat mengesyorkan anda mengikuti kelas bersamanya, atau sekadar menikmati hidangannya di restorannya jika anda berada di Labuan Bajo.

Review rating: 5

Review Author: Haris Manggala

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Jika anda mencari hidangan tempatan yang sedap di Labuan Bajo, The Kitchen Garden ialah pilihan yang sangat baik. Makanannya disediakan menggunakan bahan-bahan tempatan dan rasanya memang sangat enak. Saiz hidangannya juga besar, jadi anda tidak akan pulang dalam keadaan lapar. Restoran ini mempunyai suasana taman separa terbuka yang indah, dengan pencahayaan lembut dan perabot yang selesa. Muzik latarnya menyenangkan dan menenangkan. Kakitangannya ramah serta banyak membantu. Saya amat mengesyorkan tempat ini jika anda ingin menikmati makanan tempatan yang autentik dalam suasana yang tenang dan nyaman.

Review rating: 5

Review Author: Chiara F

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Syurga kecil. Lokasinya indah dan sangat tenang. Mereka benar-benar mencipta suasana yang sangat istimewa. Makanannya memang luar biasa sedap! Kami tidak pernah makan sebaik ini sepanjang hidup kami. Semua bahan datang dari kebun mereka sendiri, organik dan tempatan! Hidangannya besar dan sangat berbaloi dengan harga yang dibayar. Menunya sangat kreatif dan benar-benar berbeza daripada tempat lain. Kakitangannya sangat mesra. Kami mencuba semuanya dalam menu 🙂 dan semuanya sedap!

Review rating: 5

Review Author: Loes from NL

Review Date: 25 Jul 2026

Review Body: Ini kali pertama kami menempah aktiviti melalui Seek Sophie, dan begitulah kami menemui The kitchen garden Bajo. Michael ialah seorang cef yang hebat dan sangat arif tentang pelbagai jenis makanan dari banyak kawasan! Kami mengikuti kelas vegan dan sangat menyeronokkan untuk belajar menggunakan hanya bahan berasaskan tumbuhan. Kami pasti akan mengesyorkan pengalaman ini kepada semua orang! (Sama ada anda berpengalaman memasak ataupun tidak) Terima kasih Michael dan pasukan!

Review rating: 5

Review Author: Lance Li

Review Date: 05 Jun 2026

Review Body: Makanannya sangat autentik dan benar-benar bercirikan tempatan. Pemiliknya juga sangat mengambil berat tentang sumber bahan, terutamanya dari mana daging diperoleh. Restoran ini menanam sayurannya sendiri, dan pemiliknya amat arif tentang sejarah kulinari serta pelbagai jenis sayur-sayuran dan tumbuhan yang ditanam di sekitar kawasan ini. Beliau juga akan dengan sabar menerangkan keseluruhan proses penyediaan makanan kepada tetamu yang berminat untuk mengenali kulinari dan budaya Labuan Bajo dengan lebih mendalam.

Review rating: 5

Review Author: James

Review Date: 22 Okt 2026

Review Body: Kami sangat menikmati kelas memasak bersama Kitchen Garden. Suasananya santai dan mesra, dan mereka juga senang berbual dengan kami tentang makanan dan budaya tempatan Manggarai. Dan yang paling penting, makanannya memang luar biasa — kami pasti akan membawa pulang resipi yang kami pelajari untuk dimasak semula! Lokasinya juga dalam jarak berjalan kaki ke Mirror Cave, jadi memang mudah untuk ke sana selepas itu juga.

Review rating: 5

Review Author: Vandana Pai

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Kami menikmati pengalaman yang sangat baik di The Kitchen Garden. Semua bahannya diperoleh dari sumber tempatan, dan setiap unsur diberi perhatian yang teliti dari sudut kesihatan, alam sekitar, dan rasa. Makanannya sungguh enak. Kami vegan dan menyukai setiap hidangan yang disediakan. Sangat disyorkan kepada sesiapa yang ingin mencuba cita rasa tempatan dan pelbagai jenis bahan.

Review rating: 5

Review Author: JT Klepp

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Jika anda ingin menikmati makanan tempatan yang disediakan oleh chef mahir, inilah tempat yang patut anda kunjungi. Chef Michael sememangnya hebat. Hidangannya sangat indah, dengan persembahan setaraf restoran Michelin. Pembuka selera tauhu memang sangat mengagumkan! Tip: elakkan daging lembu, kerana kualiti lembu tempatan tidak begitu baik. Pilih ayam dan sayur-sayuran. Tempat ini memang wajib dikunjungi!

Review rating: 5

Review Author: Ela Huda

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Makanannya memang hebat! Setiap hidangan seimbang dan dimasak dengan sangat rapi. Kami juga berpeluang bertemu dengan pemiliknya (bahasa Inggerisnya sangat fasih), dan dia menunjukkan kepada kami di mana dan bagaimana dia memasak, serta herba dan rempah yang digunakan (semuanya ditanam di kebunnya sendiri). Saya sangat mengesyorkan tempat ini!

Review rating: 5

Review Author: Dunger Susann

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Saya makan malam di restoran ini malam tadi dan ia memang sangat hebat! Saya seorang vegetarian, dan mereka menghidangkan antara makanan vegetarian/vegan terbaik yang pernah saya cuba. Makanannya sedap, berempah dengan cukup seimbang, dan dihidangkan dengan cantik. Hidangan juga sampai dengan agak cepat dan suasananya sangat menyenangkan. Saya akan datang semula malam ini!

Review rating: 5

Review Author: Christoph Rodenstock

Review Date: 05 Jun 2026

Review Body: Makanannya sangat sedap. Kami mencuba pelbagai hidangan, dan semuanya disediakan segar serta rasanya memang enak. Terutamanya Manuk Dojang, Hang Kabo Quing, dan LODEH TAHU TEMPE LOMBOK, memang sangat saya syorkan. Hidangan lain juga semuanya sangat baik. Kami pasti akan datang semula. Ini makanan terbaik yang pernah saya nikmati di Indonesia!

Review rating: 5

Review Author: Charlotte Dijks

Review Date: 26 Jul 2026

Review Body: Kelas ini memang sangat menyeronokkan dan kami belajar banyak! Makanannya sangat enak, dan cef akan menerangkan semuanya langkah demi langkah. Kami menyediakan 5 hidangan tempatan yang berbeza dan turut memahami dengan lebih mendalam budaya serta bahan-bahan dari pulau ini. Pengalaman ini sangat menarik, dan kini kami juga boleh menyediakan makanan yang enak ini di rumah!

Review rating: 5

Review Author: Kerrie elliott

Review Date: 07 Okt 2026

Review Body: Saya mengikuti kelas peribadi dan berpeluang menyediakan pelbagai hidangan tempatan yang lazat, sambil mengenali sejarah Flores. Hosnya bersemangat, lucu dan menarik, menjadikan hari itu terasa sangat istimewa. Michael, Linda dan Ricco memang hebat. Ini pengalaman yang unik dan akan saya kenang selalu—jangan dilepaskan!

Review rating: 5

Review Author: Niels & Anaïs

Review Date: 30 Sep 2026

Review Body: Sangat suka dengan kelas ini! Anak pemilik dan salah seorang tukangnya mengendalikan kelas ini bersama-sama untuk saya dan isteri saya. Kami menyediakan 3 hidangan untuk makan tengah hari. Selepas makan tengah hari, kami juga membuat snek dan pencuci mulut. Semuanya sedap, dan arahannya jelas. Kami benar-benar seronok. Ia satu pengalaman yang sangat menyeronokkan! Terima kasih!

Review rating: 5

Review Author: A must do while in Labuan Bajo

Review Date: 02 Nov 2026

Review Body: Mengikuti kelas memasak di Kitchen Garden merupakan antara pengalaman terbaik dalam perjalanan kami! Cefnya sangat pandai mengajar, makanannya memang sedap, dan kakitangannya juga sangat membantu. Kami tidak sabar untuk mencuba membuat hidangan-hidangan itu semula apabila pulang ke rumah. Sangat disyorkan!

Review rating: 5

Review Author: Kira

Review Date: 24 Okt 2026

Review Body: Sangat disyorkan! Anda akan menyediakan hidangan 4 sajian yang turut merangkumi pencuci mulut. Mereka juga mengambil kira keperluan diet tertentu, contohnya bebas gluten. Dan sudah tentu makanannya sedap dan orang-orangnya juga sangat menyenangkan!

Review rating: 5

Review Author: Mathilde

Review Date: 10 Jul 2026

Review Body: Tempat ini sangat menyenangkan, dan kami berpeluang memasak hidangan yang lazat bersama cef kami, Michael. Hari itu sangat menyeronokkan dan kami benar-benar menikmatinya. Memang sangat disyorkan.

Review rating: 5

Review Author: Karen

Review Date: 30 Ogs 2026

Review Body: Saya mengikuti kelas memasak yang sangat menarik di Kitchen Garden Bajo. Kelasnya penuh maklumat, menyeronokkan, dan makanannya juga sangat enak. Sangat disyorkan.

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Kelas Memasak Vegan Manggarai dan Hidangan Tradisional

Itinerary Description: 10:00 AM: Tiba di tempat pertemuan dan bertemu Chef Michael atau Flori 10:00 AM – 12:00 PM: Luangkan 2 jam seterusnya untuk mengenali budaya makanan Manggarai, bahan-bahannya yang ringkas, serta kisah di sebalik setiap hidangan. Sertai sesi memasak vegan secara langsung dan sediakan 5 hidangan tradisional seperti: Tempe Kering (cip tempe rangup), Tahu Balik Tomat (tauhu tumis dengan tomato), Lodeh Labu Jipang (labu jipang dalam rebusan santan), Lomak (sayur bermusim dengan bijan dan kelapa), dan Dadar Gulung (gulung lempeng kelapa Indonesia) Memasak menggunakan cara tradisional gaya Manggarai yang menumpukan pada rasa semula jadi dengan garam, bawang putih, bawang merah, dan proses memasak perlahan. 12.00 PM - selesai: Nikmati hidangan yang telah anda sediakan.