河内18个酷炫的必做事情（大多数攻略不会告诉你的）

如果你想要的不只是餐厅里的饭菜，这个市场到餐桌烹饪课程是个好选择。

从繁忙的湿市场开始，学习当地人如何挑选最新鲜的食材，然后前往一个漂亮的家庭厨房，学习烹饪四道经典越南菜。厨师们都很棒，即使你自己不太会做饭，也能保证吃到美味的菜肴。

我们还喜欢那种小型咖啡品鉴会，包括越南三款标志性咖啡：咸咖啡、鸡蛋咖啡和椰子咖啡。选一款作为你的甜点吧！

这里有豆腐……还有 传统手工制作豆腐，由河内一些仍然手工制作的家庭之一！这个清晨体验将带你乘渡船穿越Duong河，进入一对可爱的夫妻家庭。

在大多数人选择捷径的时代，他们仍坚持传承多代的完整、零废弃方法——用干净的水，没有化学品，没有浪费。

加入我们，你不仅会学会研磨、搅拌和压制豆腐；你也在帮助保存一门逐渐消逝的技艺。我们保证，你从未尝过如此新鲜的豆腐！

远离繁忙的城市，走进这家舒适的茶馆。你将以一场平静的冥想开始，让自己放松，准备好享受这次精彩的越南茶道。

由洪先生带领——2016年茶艺大师杯获胜者——你将了解越南茶道与日本和中国传统的不同之处，关于古老山茶树（100-700年）的故事，学习传统冲泡的禅意艺术。

如果你喜欢咖啡，这个一定适合你。发现六款象征性的越南特色咖啡 - 从经典的Phin过滤器到著名的蛋咖啡，品尝每一款。

你会听到关于越南咖啡历史的有趣故事，并获得专业的技巧，让你在家也能自己冲泡喜欢的咖啡。之后如果觉得饿，还可以选择添加一道传统越南餐点，丰富你的体验。

隐藏在河内的中心，这就是你的 越南酷炫鸡尾酒现场体验的幕后通行证。走进一扇没有标记的门，进入隐藏的鸦片厅。由酿酒师Quan Nguyen带领，你将品尝四种用红河米、手工晒干的佛手和珍稀本地香料调制的手工烈酒。然后观看调酒大师将它们变成创新的鸡尾酒。

配上完美搭配的小吃和亲密的故事讲述，这次秘密酒吧体验让你一窥河内鸡尾酒的幕后风采。

当你穿过通向家族店铺的隐藏巷子，坐在小桌子和椅子上享用一碗烟熏的Bun Cha时，已经知道食物一定很好。这是这个 隐藏的美食之旅 的最大魅力——被带到你自己绝对找不到的地道美食店。

我们喜欢这不仅仅是一次美食之旅。你的导游会分享每个 stops 背后的故事——从鳗鱼面条的起源到当地人真正的吃法，教你正确的包裹、蘸料和吸食方式。这是河内最正宗的街头美食。

这是一件你绝对找不到的超级酷的事情——锻造自己的刀在达西，一个有着500年历史、以越南最精美刀具闻名的村庄。

由大师铁匠指导，他们会教你传承几代的传统技艺，你会加热、锤打，并将生钢塑造成一把刀锋。

这不仅仅是一个工作坊，它是你可以亲手触摸的活历史，也是一份终极的越南手工纪念品！

陶罐和锅具也会唱歌！在这场感人至深的表演中，谦卑的粘土器皿变成了传递越南被遗忘的民谣之声的乐器。

这些歌曲经过12年的研究被悉心恢复——包括从档案中拯救出来并由长者翻译的歌曲。音乐融合了讲故事、传承和情感，带来一个强烈的夜晚，就像穿越到越南的过去。

你知道沉香比黄金还贵吗？按重量算，它比黄金还值钱，是世界上最稀有且（非法）最受追捧的香料之一。

在河内郊外，佛教僧侣正在恢复可持续的、精神的采香方式——你将获得专属的幕后参观权，了解他们的庇护所。学习树脂是如何形成的，尝试手工修剪沉香，还能闻到价值数千美元的香气。

品尝沉香茶、素食午餐和源自佛教哲学的故事，这个安静的体验展现了越南充满灵魂的一面。

自己手工染色丝巾采用传统技艺，由世代相传。

越南的特别之处在于其少数民族，而这种染色方法由越南北部泰族女性教授。在由淑蒂婷（Sam Thi Tinh）带领下——一位从14岁就开始从事这项工作的织布大师，您将使用天然材料，手工染色一块40x40厘米的美丽丝绸，带回家。

如果你在越南旅行，想更自信地在本地市场逛逛、点餐或跟当地人聊天，越南语课程 就是你的理想选择！

不同于基础的短语书或翻译应用，你将直接向河内本地人学习，他们不仅会教你词语，还会分享背后的文化背景。这是一种既有趣又实用的方式，让你更像当地人一样体验河内的生活。

如果你喜欢艺术，你可能会喜欢这个 河内独特的马赛克工作坊。

你将参观 Bat Trang，一个拥有600年历史的陶瓷村，是越南北部陶瓷界的中心。在当地艺术家的指导下，你会学习马赛克的法国影响、真正的马赛克工艺，并设计属于自己的装裱作品带回家。

这里融合了数百年的传统，是一种亲身体验河内文化遗产、带回意义非凡艺术品的方式。

你知道吗，你还可以 在河内玩滑翔伞！

离河内只有40公里，你将在专业飞行员的带领下飞越布山起伏的坡度、盛开的芦苇田和未被破坏的乡村。这次15-20分钟的飞行既安全又刺激，你将带回精彩的照片和视频，证明你曾飞越越南壮丽的北部景色。

骑上一辆复古的Vespa，看到大多数旅行者从未看到的河内一面。距离市区仅30分钟，你会看到稻田、村庄小路，以及传奇的高罗古城，一座可以追溯到公元前280年的古堡。

穿越红河，登上标志性的龙边大桥，观看农民和水牛工作，听关于国王和金龟的神话，探索越南最古老的古堡。搭配家常菜和乡村生活变化的故事，这次半天的短途旅行完美无比。

距离河内仅2.5小时，这个联合国教科文组织世界遗产地是每个人的愿望清单——当然，有时候会很拥挤。Seek Sophie的建议是选择一家精品游轮，选择人少的路线，前往隐藏的洞穴和安静的海湾角落，比如岘港湾和白龙湾。

碧绿的水面上耸立的石灰岩喀斯特地貌，下龙湾在以正确的方式体验时依然令人惊叹和难忘。

查看我们关于关于拜访下龙湾你需要知道的一切__的完整指南！

如果你想找一个比下龙更少人群的地方，猫巴岛就是答案。从河内开车大约需要2.5到3小时，这里被认为是下龙更野性、更背包客和冒险者的邻居。

你仍然可以沿着兰哈湾巡游，但你也可以隐藏的泻湖皮划艇、穿越丛林小径、进行绳降探险甚至尝试深水独攀在石灰岩悬崖上。这个特别酷：看到发光的发光浮游生物。

查看我们的完整指南，了解卡巴岛：你需要知道的一切！

如果你在越南有多余的时间，我们强烈建议你向北开6-7小时到河江。这里被认为是亚洲最精彩的摩托车公路之旅之一，拥有令人惊叹的山景、崎岖的山峰、天际的隘口和偏远的民族村庄。

虽然大多数河江环线旅游偏向旅游和派对，但这个Seek Sophie的特色体验更进一步：最美的秘密露营地，划皮划艇穿越图山峡谷，以及和当地人一起温馨的民宿体验。

这是一次终生难忘的冒险，如果可以的话，千万不要错过！查看我们的完整文章：河江环线：终极指南 + 低调路线。

距离河内大约5-6小时，萨帕以其令人惊叹的梯田和雾气弥漫的山谷而闻名。虽然萨帕市区可能会觉得拥挤且旅游化，但关键是要走得更远，住在当地家庭旅馆中，村庄里的苗族和道族家庭欢迎游客到他们的家中。

在当地家庭旅馆的体验通常包括穿越梯田徒步旅行，了解少数民族的传统，在家庭厨房做饭。如果做得对，萨帕是越南北部最值得探索的宝藏之一。