Review Author: Putri

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Saya ikut kelas dengan menu non-vegan meski benar-benar tidak punya pengalaman memasak. Biasanya, keahlian saya justru makan makanannya, bukan membuatnya. Jadi saya benar-benar kaget ketika di akhir kelas saya berhasil memasak lima hidangan berbeda tanpa membakar apa pun. 😆 Chef Michael dan Flori membuat seluruh pengalaman ini sangat mudah diikuti, terutama untuk pemula seperti saya. Semua bahan sudah disiapkan sebelumnya, dan mereka membimbing saya langkah demi langkah dengan instruksi yang jelas. Yang membuat pengalaman ini terasa lebih berarti adalah mendengar cerita di balik makanannya. Mereka membagikan semangat mereka untuk menjaga masakan tradisional Manggarai tetap hidup, dan menjelaskan kenapa penting untuk meneruskan resep-resep ini kepada generasi berikutnya. Mereka juga bercerita bahwa mereka bekerja erat dengan komunitas lokal dan sebisa mungkin menggunakan bahan-bahan dari sekitar, sehingga bisa mendukung mata pencaharian setempat sekaligus mengurangi jejak karbon dari pengangkutan bahan makanan dari tempat lain. Rasanya menginspirasi melihat bahwa pengalaman ini bukan cuma soal memasak—tetapi juga tentang budaya dan komunitas. Salah satu hal paling berkesan adalah mereka membekali saya dengan daftar belanja dan panduan resep untuk dibawa pulang, jadi saya benar-benar bisa membuat lagi hidangan-hidangan ini saat sudah kembali ke rumah, bukan cuma pulang dengan foto dan kenangan indah. Sangat direkomendasikan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Review rating: 5

Review Author: Izzaldin Soerono

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Saat kunjungan saya yang keempat ke Labuan Bajo, saya senang sekali akhirnya menemukan restoran yang khusus menyajikan masakan lokal Manggarai. Tempatnya punya suasana yang menyenangkan—bangunan semi-terbuka di tengah taman, dengan udara sejuk yang dibawa angin. Pelayanannya juga hangat dan penuh perhatian; saya merasa benar-benar disambut di restoran ini. Makanannya enak. Hidangan yang saya pesan bukan hanya menampilkan bahan-bahan lokal dan gaya masak setempat, tapi rasa dari tiap elemennya juga lezat dan menyatu dengan sangat pas. Saya sempat mengobrol dengan pemiliknya, dan saya terinspirasi oleh misinya untuk meneliti kuliner lokal lalu menghadirkannya dengan cara yang berkelanjutan. Secara keseluruhan, saya sangat merekomendasikan tempat ini!

Review rating: 5

Review Author: Winna

Review Date: 25 Jun 2026

Review Body: Makan malam pertama saya di Labuan Bajo adalah di The Kitchen Garden, dan semuanya benar-benar luar biasa. Tempatnya sangat cantik, pilihan makanannya beragam, dan rasanya juga enak sekali (dessert labu yang dibungkus daun pisang itu adalah favorit saya banget, saya rela kembali lagi hanya untuk mencicipi dessert itu sekali lagi!). Saya juga jadi lebih mengenal kuliner Manggarai dari Chef Michael, yang jelas sangat paham dan punya semangat besar untuk menjaga keaslian masakannya. Sangat saya rekomendasikan untuk ikut kelas bersamanya, atau sekadar menikmati masakannya di restorannya kalau kamu sedang di Labuan Bajo.

Review rating: 5

Review Author: Haris Manggala

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Kalau kamu sedang mencari hidangan lokal yang enak di Labuan Bajo, The Kitchen Garden adalah pilihan yang sangat tepat. Makanannya dibuat dari bahan-bahan lokal dan rasanya memang sangat enak. Porsinya juga besar, jadi kamu tidak akan pulang dalam keadaan lapar. Restoran ini punya suasana taman semi-outdoor yang cantik, dengan pencahayaan lembut dan furnitur yang nyaman. Musik latarnya enak didengar dan menenangkan. Stafnya ramah dan sangat membantu. Saya sangat merekomendasikan tempat ini kalau kamu ingin menikmati makanan lokal yang autentik dalam suasana yang tenang dan nyaman.

Review rating: 5

Review Author: Chiara F

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Surga kecil. Lokasinya indah dan sangat tenang. Mereka benar-benar menciptakan suasana yang luar biasa. Makanannya benar-benar luar biasa enak! Kami belum pernah makan sebaik ini seumur hidup. Semua bahannya dari kebun mereka sendiri, organik dan lokal! Porsinya besar dan sangat sepadan dengan harganya. Menunya sangat kreatif dan benar-benar berbeda dari tempat lain. Stafnya ramah sekali. Kami mencoba semua yang ada di menu 🙂 dan semuanya enak!

Review rating: 5

Review Author: Loes from NL

Review Date: 25 Jul 2026

Review Body: Ini pertama kalinya kami memesan aktivitas lewat Seek Sophie, dan dari situlah kami menemukan The kitchen garden Bajo. Michael adalah chef yang hebat dan tahu banyak tentang berbagai jenis makanan dari banyak daerah! Kami mengikuti kelas vegan, dan seru sekali belajar menggunakan bahan-bahan nabati saja. Kami pasti akan merekomendasikan ini untuk semua orang! (Baik yang sudah berpengalaman memasak maupun yang belum) Terima kasih Michael dan tim!

Review rating: 5

Review Author: Lance Li

Review Date: 05 Jun 2026

Review Body: Makanannya sangat autentik dan terasa lokal. Pemiliknya juga sangat peduli dengan asal bahan, terutama soal dari mana daging yang digunakan didapatkan. Restoran ini menanam sayurannya sendiri, dan pemiliknya sangat paham tentang sejarah kuliner serta berbagai jenis sayur dan tanaman yang tumbuh di sekitar area ini. Ia juga akan dengan sabar menjelaskan seluruh proses makanan kepada tamu yang tertarik mempelajari kuliner dan budaya Labuan Bajo.

Review rating: 5

Review Author: James

Review Date: 22 Okt 2026

Review Body: Kami sangat menikmati kelas memasak bersama Kitchen Garden. Suasananya santai dan ramah, dan mereka dengan senang hati mengobrol dengan kami tentang makanan dan budaya lokal Manggarai. Dan yang paling penting, makanannya luar biasa — kami pasti akan membawa pulang resep-resep yang kami pelajari untuk dimasak lagi! Tempatnya juga bisa dicapai dengan berjalan kaki ke Mirror Cave, jadi sangat mudah untuk ke sana setelahnya juga.

Review rating: 5

Review Author: Vandana Pai

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Kami mendapat pengalaman yang luar biasa di The Kitchen Garden. Semua bahannya berasal dari lokal, dan setiap elemennya dipikirkan dengan matang dari sisi kesehatan, lingkungan, dan rasa. Makanannya lezat. Kami vegan dan menyukai setiap hidangan yang disiapkan. Sangat merekomendasikan tempat ini bagi siapa pun yang ingin mencoba cita rasa lokal dan ragam bahan yang beragam.

Review rating: 5

Review Author: JT Klepp

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Kalau kamu ingin menikmati makanan lokal yang dimasak oleh chef ahli, inilah tempat yang harus kamu datangi. Chef Michael benar-benar luar biasa. Makanannya cantik sekali, dengan penyajian sekelas restoran Michelin. Tahu sebagai hidangan pembuka benar-benar istimewa! Tips: sebaiknya hindari daging sapi, karena kualitas sapi lokal tidak begitu bagus. Pilih ayam dan sayuran saja. Tempat ini wajib dikunjungi!

Review rating: 5

Review Author: Ela Huda

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Makanannya luar biasa! Setiap hidangannya seimbang dan dimasak dengan sangat bersih. Kami juga sempat bertemu pemiliknya (bahasa Inggrisnya sangat lancar), dan dia menunjukkan kepada kami di mana dan bagaimana dia memasak, serta rempah dan herba yang dia gunakan (semuanya ditanam di kebunnya sendiri). Saya sangat merekomendasikan tempat ini!

Review rating: 5

Review Author: Dunger Susann

Review Date: 23 Jun 2026

Review Body: Saya makan malam di restoran ini tadi malam dan rasanya luar biasa! Saya seorang vegetarian, dan mereka menyajikan salah satu hidangan vegetarian/vegan terbaik yang pernah saya coba. Makanannya enak, bumbunya pas, dan disajikan dengan rapi. Hidangannya juga datang cukup cepat dan suasananya menyenangkan. Saya akan kembali lagi malam ini!

Review rating: 5

Review Author: Christoph Rodenstock

Review Date: 05 Jun 2026

Review Body: Makanannya luar biasa enak. Kami mencoba banyak hidangan yang berbeda, dan semuanya dibuat segar serta rasanya enak. Terutama Manuk Dojang, Hang Kabo Quing, dan LODEH TAHU TEMPE LOMBOK, sangat saya rekomendasikan. Tapi hidangan lainnya juga sama enaknya. Kami pasti akan kembali. Ini makanan terbaik yang pernah saya makan di Indonesia!

Review rating: 5

Review Author: Charlotte Dijks

Review Date: 26 Jul 2026

Review Body: Kelasnya seru sekali dan kami belajar banyak! Makanannya enak sekali, dan chef akan menjelaskan semuanya langkah demi langkah. Kami membuat 5 hidangan lokal yang berbeda dan jadi lebih mengenal budaya serta bahan-bahan dari pulau ini. Pengalamannya sangat menarik, dan sekarang kami jadi bisa membuat makanan lezat ini di rumah!

Review rating: 5

Review Author: Kerrie elliott

Review Date: 07 Okt 2026

Review Body: Saya ikut kelas privat dan sempat membuat berbagai hidangan lokal yang lezat, sambil belajar tentang sejarah Flores. Tuan rumahnya penuh semangat, lucu, dan menyenangkan, jadi hari itu terasa sangat istimewa. Michael, Linda, dan Ricco luar biasa. Ini pengalaman yang unik dan akan selalu saya kenang—jangan sampai terlewat!

Review rating: 5

Review Author: Niels & Anaïs

Review Date: 30 Sep 2026

Review Body: Suka sekali dengan kelas ini! Anak pemilik dan salah satu kokinya mengajar kelas ini bersama untuk saya dan istri saya. Kami membuat 3 hidangan untuk makan siang. Setelah makan siang, kami juga membuat camilan dan hidangan penutup. Semuanya enak, dan instruksinya jelas. Pengalamannya seru sekali! Terima kasih!

Review rating: 5

Review Author: A must do while in Labuan Bajo

Review Date: 02 Nov 2026

Review Body: Mengikuti kelas memasak di Kitchen Garden jadi salah satu momen terbaik dalam perjalanan kami! Chefnya sangat pandai mengajar, makanannya benar-benar lezat, dan stafnya juga sangat membantu. Kami tidak sabar untuk mencoba membuat hidangan-hidangannya lagi saat sudah pulang. Sangat direkomendasikan!

Review rating: 5

Review Author: Kira

Review Date: 24 Okt 2026

Review Body: Sangat direkomendasikan! Kamu akan membuat hidangan 4 menu yang bahkan termasuk pencuci mulut. Mereka juga mengakomodasi kebutuhan makanan tertentu, misalnya bebas gluten. Dan tentu saja makanannya lezat dan orang-orangnya juga menyenangkan!

Review rating: 5

Review Author: Mathilde

Review Date: 10 Jul 2026

Review Body: Tempatnya sangat menyenangkan, dan kami sempat memasak makanan lezat bersama masterchef kami, Michael. Harinya seru dan kami sangat menikmatinya. Pasti kami rekomendasikan.

Review rating: 5

Review Author: Karen

Review Date: 30 Agt 2026

Review Body: Saya mengikuti kelas memasak yang luar biasa di Kitchen Garden Bajo. Kelasnya informatif, seru, dan makanannya juga enak sekali. Sangat direkomendasikan.

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Kelas Memasak Vegan Manggarai dan Hidangan Tradisional

Itinerary Description: 10:00 AM: Tiba di titik pertemuan dan bertemu Chef Michael atau Flori 10:00 AM – 12:00 PM: Luangkan 2 jam berikutnya untuk mengenal budaya kuliner Manggarai, bahan-bahannya yang sederhana, dan kisah di balik setiap hidangan. Ikut serta dalam sesi memasak vegan langsung dan siapkan 5 hidangan tradisional seperti: Tempe Kering (keripik tempe renyah), Tahu Balik Tomat (tahu tumis dengan tomat), Lodeh Labu Jipang (labu jipang dalam kuah santan), Lomak (sayuran musiman dengan wijen dan kelapa), dan Dadar Gulung (gulungan panekuk kelapa khas Indonesia) Memasak dengan cara tradisional khas Manggarai yang menonjolkan rasa alami menggunakan garam, bawang putih, bawang merah, dan proses memasak perlahan. 12.00 PM - selesai: Nikmati hidangan yang sudah kamu buat.